Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan
- 2
Lemah kan ikan kembung kemudian patahkan tulang bagian leher dan ekor untuk mempermudah menarik tulang
- 3
Tarik tulang ikan
- 4
Keruk ikan pisahkan dari kulit ikan
- 5
Ikan yg telah dikeruk dagingnya
- 6
Kupas kentang potong memanjang kemudian di goreng, sambil menggoreng halus kan bumbu (bawang merah, bawang putih dan merica)
- 7
Iris halus daun seledri
- 8
Kentang yg sudah digoreng kemudian dilumatkan/haluskan
- 9
Campur (bumbu yg sdh dihaluskan, kentang, dan daun seledri)
- 10
Masukkan kuning telurnya saja.
- 11
Putih telurnya disisihkan untuk menggoreng
- 12
Tambahkan garam secukupnya pada adonan ikan aduk rata.
- 13
Setelah semua rata baru lah masukan kembali adonan ke dlm ikan
- 14
Lumuri dg sisa putih telur..
- 15
Ikan siap digoreng
- 16
Angkat.. Selesai
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Kembung Bertelur Ikan Kembung Bertelur
Mumpung disini lagi banyak ikan kembung segar2 mengkilap, langsung aja eksekusi
-
-
-
Ikan kembung bertelur Ikan kembung bertelur
Paksu beliin ikan kembung 5 biji,masih mikir dimasak apa,dan ingat lah masakkan ibuku,yaitu kembung bertelur.ini salah satu makanan khas bangka,dan ini first time aku buat tanpa tanya2 ibu,tp hasilnya lumayan wkwkkw yaudah deh cuss bikin ..
-
Ikan kembung Ikan kembung
Menu masakan hari ini #DirumahAja #KedapurAja #CookpadIndonesia masak yang simple aj😊
-
Ikan kembung Ikan kembung
#recook#febbyannchi#siapbersinar#PejuangGoldeApron2Terinspirasi menu 10 ribu challenge ikan kembung seperempat 6 ribu rupiah
-
-
-
Ikan kembung Ikan kembung
Kebetulan saya di rumah berdua saja sama anak, dan selalu masak tidak pernah banyak, bikin untuk 2 porsi dan untuk 2 kali makan, rasanya lebih ke gurih dan pedas 😇
-
-
Opor Ikan Kembung Opor Ikan Kembung
Sebenarnya aku pengen bikin gulai ikan kembung, tapi karena anakku umur 9 bulan sukanya nyicipin makanan bundanya, bikin deh jadi gak pedes. Eh, malah jadinya opor. 😂 Tapi enak juga..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar