Ayam Suwir Bumbu Bali

Awalnya pengen makan ayam suwir bumbu kecap, tapi ada sisa bumbu masak terong balado akhirnya jadi dibikin ala bumbu bali. Lebih baik pakai ayam potong bagian dada biar lebih banyak dagingnya. Ini jadinya sedikit banget karena pakai bagian paha.
Ayam Suwir Bumbu Bali
Awalnya pengen makan ayam suwir bumbu kecap, tapi ada sisa bumbu masak terong balado akhirnya jadi dibikin ala bumbu bali. Lebih baik pakai ayam potong bagian dada biar lebih banyak dagingnya. Ini jadinya sedikit banget karena pakai bagian paha.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu goreng sampai setengah matang.
- 2
Goreng semua bumbu halus agar mudah dihaluskan. Kemudian tumbuk bumbu sampai halus.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan, tunggu sampai harum
- 4
Setelah harum masukan ayam dan tunggu sampai bumbu meresap.
- 5
Masukan garam, gula, air asam jawa, merica bubuk.
- 6
Tunggu sampai semua bumbu meresap. Sajikan di atas piring
- 7
Ayam suwir bali siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Punya stok dada ayam bingung dibikin apaan, nyoba bikin ayam suwir bumbu bali dengan bumbu seadanya di dapur ternyata endeuss.. Ratna Widya -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Keabisan bahan di tukang sayur cuma dpt dada ayam aja akhirnya bikin suwir bumbu bali. Cocok banget pake nasi anget apalagi krupuk. Selamat mencoba ☺️✨ Aisyah Fitri Afifah -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Pengen ayam suwir, cuma galau mau dibikin manis atau pedes😅 krn ayam suwir kecap sudah terlalu biasa, kita bikin yg belom pernah dibikin😁 Anisa Filayati Rafsanzani -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
abis bikin air kaldu dari ayam kampung buat mpasi anak bayi, dibuat kaldu beku, trus bingung sisa daging ayamnya mau digimanain, mau dibikin sop takut hambar.. liat2 resep yaudah deh di suwir pake bumbu bali aja, hihi dan enaakkk. langsung sukses! bikinnya sumpel dan gak pake lama!pedes2 nagih, legit, bumbunya gurih, dan seger banget krna daun jeruknya pakai banyak, dan yg bikin beda dari balado lain, rasa kencurnya itu segeerrrr.. yumm Fakhrina -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
gegara salah pesen ayam yg harusnya ayam potong tiba2 datengnya ayam fillet, n kebetulan kita gak ada yg suka ma daging fillet macam itu krn biasanya kurang meresap bumbu k dalamnya. jadilah kita bikin suwir bumbu bali...#PejuangGoldenApron3 Indah R. Handayani -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Awalnya cari resep ayam suwir untuk isian nasi bakar. Ternyata orang2 rumah doyan semuanya dengan ayam suwir ini. Dan menjadi salah satu menu andalan keluarga kami meski dimakan dengan nasi putih biasa. Oiya resep ini saya sesuaikan dengan selera, terutama tingkat kepedasannya.Sumber resep : @harunas_kitchen . Terima kasih resepnya yaa..#GenerasiAprontisWeek 1 Mazaya -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Salah satu menu di sahur pertama, resepnya hasil recook dari Haruna Kitchen tp aku sesuaikan takaran bahannya dengan yg ada dirumah. Aku pakenya 5 potong dada ayam biasa bukan ayam fillet, setelah di disuwir beratnya 250gr.#resolusi2019 #berburucelemekemas #siapramadan #parcelramadan #HotChicken #AhlinyaAyam Avrilia Cahyani -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Kali ini saya masak ayam suwir bumbu bali yang kata suami saya enak dan bikin nagih makannya. Silahkan kalau mau bunda cobain resep ini dan jangan lupa share di kolom komentar ya masakannya 😊😚 Ade Irma -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Selain mudah dan simple ayam suwir bumbu Bali ini enak banget dan cepat memasaknya.#cookpadcommunity_Salatiga#3weekschallenge Prisca Arum Wibawani -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Punya sisa ayam potong, kalau digoreng gitu aja malah nggak Ada yang makan.Pas kebetulan Resep Dapoer madam Elisabeth ini udah ada di daftar recook. Cus deh...#JagoRecookAkuiso_Semarang#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#GodaTeflon_Minggu5Resep ini sudah saya sesuaikan ukuran bahannya ya...Resep aslinya ini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12998849-ayam-suwir-bumbu-bali-wajib-coba?invite_token=MaCsMmT9heEwHquc7kTtdeXe&shared_at=1593684459 Indah Mei -
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Lagi interest sama beberapa resep masakan ala ala Bali .. Edria Suhartono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar