Lumpia goreng

Novi Yuliantini
Novi Yuliantini @noviyul_cooking
Cimahi - Bandung

Salah satu isi di kantin. Resep ala Just try and taste.

Lumpia goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Salah satu isi di kantin. Resep ala Just try and taste.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 potong
  1. 1 packkulit lumpia
  2. 3 buahbengkuang
  3. 3 buahwortel
  4. 1 sdmebi
  5. 3 batangdaun bawang
  6. Bumbu :
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3 buahbawang putih
  9. 1 sdtlada halus
  10. Penyedap rasa
  11. Garam
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap asin
  14. 1 sdmkecap manis
  15. Larutkan 1 sdm kanji dengan 1/2 gelas air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak bangkuang dan wortel. Cuci bersih

  2. 2

    Iris daun bawang. Cuci bersih

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan ebi. Masukan bangkuang hingga empuk lanjut dengan wortel. Masukan bumbu lainnya. Terakhir masukan daun bawang. Koreksi rasa

  4. 4

    Siapkan selembar kulit pangsit. Isi dengan isian. Lipat sisi kiri kanan ke tengah. Gulung kulit lumpia ke atas. Lem dengan air kanji.

  5. 5

    Goreng lumpia hingga kekuningan. Sajikan dengan saos sambal/rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Yuliantini
Novi Yuliantini @noviyul_cooking
pada
Cimahi - Bandung
Cooking for loving
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa