Keripik kentang balado

Nurina Asy Syifa
Nurina Asy Syifa @cook_8209539
Serang

Lagi hamil.. Liat seseorang bawa banyak masakan padang termasuk si kripik kentang ini, tapi sayang saya tak di baginya hahaha.. Buat aja sendiri, puas makan sesuka hati. 😅

Keripik kentang balado

Lagi hamil.. Liat seseorang bawa banyak masakan padang termasuk si kripik kentang ini, tapi sayang saya tak di baginya hahaha.. Buat aja sendiri, puas makan sesuka hati. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6-7 porsi
  1. 1 kgkentang
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. Bumbu:
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. 4 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. Secukupnyagula garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kentang, cuci bersih, dan potong tipis-tipis

  2. 2

    Cuci kembali sampai air nya bening, sekitar 5-6 kali.

  3. 3

    Lalu goreng sampai kering. Jangan terlalu kuning yaa.. Tiriskan

  4. 4

    Blender/ tumbuk bumbu sampai halus. Tumis sampai harum.

  5. 5

    Tes rasa jika sudah cocok Masukan kentang yg sudah digoreng tadi lalu aduk rata.

  6. 6

    Masukan kedalam toples agar tetap renyah. Selamat mencoba 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurina Asy Syifa
Nurina Asy Syifa @cook_8209539
pada
Serang

Komentar

ummu abdillah
ummu abdillah @cook_9762427
Kenapa ya mba klo bikin keripik kentang gk bisa renyah kaya chitato,,? Digoreng kaya cara mba harus tipis bgt baru bisa renyah

Resep Serupa