Singkong Thailand

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsingkong ukuran besar, kupas, cuci bersih, potong-potong
  2. 2 helaidaun pandan, cuci bersih, bikin simpul
  3. 1 sdtgaram
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 500 mlair matang
  6. Bahan vla:
  7. 65 mlsantan instant (saya pakai Sun Kara kemasan kecil)
  8. 2 sdmSusu bubuk
  9. 1 sdmmaizena, larutkan dalam sedikit air
  10. 100 mlair matang
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 2 helaidaun pandan, cuci bersih simpulkan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong yang telah dipotong-potong sesuai selera, masukkan garam, gula dan tambahkan pandan, masak hingga matang. Tiriskan.

  2. 2

    Untuk membuat vla: rebus air, masukkan santan, garam, susu bubuk dan daun pandan. Aduk rata. Tambahkan maizena, masak hingga mengental.

  3. 3

    Letakkan singkong rebus dalam piring atau mangkok, siram dengan vla. Tambahkan keju atau wijen sebagai taburan (optional). Singkong thailand hangat siap dinikmati :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intani Quarta
Intani Quarta @cook_9578302
pada
Cibodas, West Java
I love eat and cook, so i wanna be a chef in my own kitchen ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa