Bahan-bahan

60 buah
  1. Bahan A:
  2. 4 butirtelur
  3. 1 sdtSP
  4. 350 grgula pasir
  5. 1 bungkusvanili
  6. Bahan B:
  7. 400 grtepung terigu
  8. 1 sdtbaking powder
  9. Bahan C:
  10. 400 mlsantan (65ml kara+air)
  11. Pewarna hijau
  12. Bahan D:
  13. 1 butirKelapa parut kukus
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 2 sdmtepung maizena/sagu
  16. Minyak untuk olesan cetakan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer kecepatan tinggi bahan A sampai kaku, kecilkan mixer ke paling rendah, masukan bahan B sedikit demi sedikit, bergantian dengan santan. Masukan pewarna makanan hijau.

  2. 2

    Campurkan kelapa, garam dan sagu, aduk rata. Kukus 10 menit agar tidak cepat basi.

  3. 3

    Olesi cetakan dg minyak, masukan kelapa parut, masukan adonan ¾. Kukus adonan selama 10 menit.

  4. 4

    Selesai,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (90)

Nia Damayanti
Nia Damayanti @cook_107636540
Pertama kali bikin bagus, mulus, tp bikin yg berikutnya kenapa selalu nempel di cetakan ya?

Ditulis oleh

Syifa Kasyifa
Syifa Kasyifa @syifa72
pada
Tangerang Selatan
ga jago masak si, cuma hobi aja. karena emang udah rutinitas sehari hari 😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya