Baked potato au gratin

Okky
Okky @cook_8285775
Nijmegen, Netherlands

Resep nya keliatan panjang, tapi sebetulnya ngolah nya gampang banget...

Baked potato au gratin

36 orang berencana membuat resep ini

Resep nya keliatan panjang, tapi sebetulnya ngolah nya gampang banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 4 - 6 porsi
  1. 750 gramKentang
  2. 600 gramayam fillet
  3. 600 mlSusu
  4. 250 grjamur
  5. 200 grkeju parmesan
  6. 1 sdmbutter
  7. 2 sdmterigu
  8. Garam (secukupnya)
  9. 1 sdtpala bubuk
  10. Minyak (secukupnya)
  11. 1 bonggolbawang bombay (Iris tipis)
  12. 3 siungbawang putih (cincang halus)
  13. Saus barbecue (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kentang dengan bentuk irisan bulat lalu rebus hingga matang, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Rebus ayam fillet hingga matang, lalu suwir dan sisihkan.

  3. 3

    🍯 Cara membuat saus olesan 🍯

  4. 4

    Cairkan 1 sdm butter.

  5. 5

    Masukan susu cair (aduk rata).

  6. 6

    Masukan terigu, garam dan pala bubuk. Aduk rata sampai mengental dan sisihkan.

  7. 7

    🍯 Cara membuat olahan ayam 🍯

  8. 8

    Panaskan sedikit minyak.

  9. 9

    Masukan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.

  10. 10

    Masukan jamur dan masak sampai matang.

  11. 11

    Masukan ayam suwir dan saus barbecue, lalu aduk rata dan masak kurang lebih 5 menit. Lalu sisihkan.

  12. 12

    🍯 Olahan akhir 🍯

  13. 13

    Olesi pinggan oven dengan butter dan susun kentang yg sudah di rebus ke dalam pinggan.

  14. 14

    Olesi kentang dengan olahan saus yg sudah di buat.

  15. 15

    Masukan olahan ayam dan jamur.

  16. 16

    Ulangi lagi dengan menaruh kentang di atas ayam, olesi lagi dengan saus. Lalu tambahkan keju parmesan di atas olahan.

  17. 17

    Panggang olahan ke dalam oven selama 40 menit dengan suhu 180 derajat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Okky
Okky @cook_8285775
pada
Nijmegen, Netherlands
👩🏻 Made in Indonesia 🇮🇩🏡 Netherlands 🇳🇱IG: okkyck
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa