Pizza Empuk pake banget.

25 orang berencana membuat resep ini
ulie
ulie @cook_9568213
Bandung

Satu keluarga suka banget makan pizza.. Kalau beli di pizz* hu* berat diongkos (eh.. ko malah jd curhat 😊).. Tapi emang iya sih 100rb cuma dapet 1 loyang yg ukuran besar dan itupun masih kurang buat dimakan rame2.. Klo bikin sendiri 100rb bisa dapet 4 loyang loohh yg ukuran besar pula.. Kenyang dan bisa bagi2 ketetangga.. Sekalian sedekah.. Ada hadistnya loohh.. "muliakanlah tetanggamu"..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 loyang besar
  1. Bahan biang :
  2. 1000 ml (4 gelas)air hangat
  3. 8 sdmgula pasir
  4. 2 sdmragi instant (fermifan)
  5. Bahan roti :
  6. 1 kgtepung terigu
  7. 12 sdmmentega
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan toping :
  10. Saus tomat
  11. Kornet
  12. Sosis
  13. Bawang bombay
  14. Keju kraft
  15. Keju mozarella
  16. Daun oregano / parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan aduk bahan biang.. Diamkan 15 menit sampai berbuih..

  2. 2

    Tuang sedikit demi sedikit bahan biang kedalam tepung terigu sambil diuleni.. Setelah tercampur rata tambahkan mentega.. Uleni kembali sampai kalis.. Tanda kalis itu kalau adonan udah ga nempel ditangan ya.. Setelah kalis taburkan garam dan uleni sampai tercampur rata aja..

  3. 3

    Setelah adonan kalis simpan diwadah dan tutup menggunakan kain lap bersih selama 30 menit.. Setelah didiamkan adonan akan mengembang 2 kali lipat ya.. Sambil menunggu adonan mengembang panaskan oven yu dengan api sedang ya..

  4. 4

    Setelah adonan mengembang.. Kempiskan dan bagi adonan menjadi 4 bagian.. Olesi loyang dengan mentega.. Cetak adonan diloyang lalu diamkan kembali 15 menit sampai mengembang.. Setelah mengembang tusuk2 adonan menggunakan garpu..

  5. 5

    Beri toping.. Oleskan saos tomat sampai rata.. Tata diatasnya kornet,sosis,bawang bombay.. Taburi keju kraft,keju mozarella dan daun oregano/parsley..

  6. 6

    Panggang di oven selama 25 menit.. Dengan api sedang.. Ovennya harus udah panas ya..

  7. 7

    Setelah matang potong2 dan sajikan..

  8. 8

    Selamat mencoba dan semoga berhasiiiiiiill.. Berhasil.. Berhasil.. Horeeeeeee.. (sambil loncat2 kaya DORA.. *eh 😅

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ulie
ulie @cook_9568213
pada
Bandung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya