Bolu pisang keju kukus no mixer

Putri
Putri @cook_9774180
T.600

Bolu kukus lebih maknyusss daripada dipanggang kata si misua .. 😁😁
Coba2 resep takaran sendiri, ternyata maknyuss endess.. smua ketagihan.. 😊😊

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 porsi
  1. 11 sdmterigu (segitiga biru)
  2. 1/2 sdtvanili
  3. 1 sdtsoda kue
  4. 1/2 sdtessens pisang(gk pake gpp)
  5. 11 sdmminyak sayur
  6. 4 bhPisang ambon kecil/ pisang barangan yg sdh sangat matang
  7. 4 butirtelur ayam
  8. 10 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Keju cheddar secukupnya utk topping

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Panaskan kukusan dlu dgn api sedang alasi tutupnya dgn kain (serbet atw handuk kecil), kmudian Kocok lepas telur bersama gula dan garam kmudian sisihkan dlu

  2. 2

    Lumatkan pisang sampe halus pakai garpu atw pake kocokan telur jg bole kmdn sisihkan dlu

  3. 3

    Ambil wadah dan msukkan terigu yg sudah diayak, campurkan dgn vanili, soda kue

  4. 4

    Masukkan campuran telur yg sdh dikocok td, aduk perlahan sampe merata, kmudian masukkan pisang yg sdh dilumatkan tadi dan aduk perlahan smpe merata

  5. 5

    Kmudian masukkan minyak sayur pada adonan (bila suka bole tambah essens pisang), aduk bahan perlahan sampe merata

  6. 6

    Olesi loyang dengan minyak sayur, tuangkan adonan kue kmudian agak dihentak pelan sblum dikukus, taburi keju parut secara merata diatas permukaan adonan

  7. 7

    Masukkan loyang yg sdh berisi adonan kue tadi ke kukusan, tutup rapat kukusannya tunggu sampe 40 menit, jgn lupa tes tusuk sblm slesai mengukus.. bila tusukkan tidak lengket boleh diangkat..

  8. 8

    Pindahkan bolu ke tempat saji dan Bolu pisang keju kukus siap dihidangkan.. Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri
Putri @cook_9774180
pada
T.600
memasak utk hidup bukan hidup utk memasak 😆😃😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa