Cake kapas

Sukma Tjandra Dewi
Sukma Tjandra Dewi @cook_9693849
Langsa, Aceh

hari ini bikin nastar durian untuk bontot anak lanang, jadi banyak putih telur yang nganggur, daripada dibuang, lebih baik diolah saja..alhasil, jadi sesuatu yang lembutt.. 😍😍
Yuk simak..

Cake kapas

hari ini bikin nastar durian untuk bontot anak lanang, jadi banyak putih telur yang nganggur, daripada dibuang, lebih baik diolah saja..alhasil, jadi sesuatu yang lembutt.. 😍😍
Yuk simak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 mlputih telur
  2. 130 grterigu protein rendah
  3. 70 grterigu protein tinggi
  4. 27 gr/ 1 sachet susu bubuk
  5. 1 sdmTBM/SP/OVALET
  6. 200 grgula pasir halus
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 120 mlminyak sayur
  9. 1 sdtmatcha / bubuk green tea *untuk motif hijau
  10. 1 sdtpasta moka * untuk motif coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Metode all in one

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1, KECUALI MINYAK.

  3. 3

    Mixer sampai kental berjejak dengan speed tinggi

  4. 4

    Masukkan minyak, aduk balik sampai rata

  5. 5

    Ambil sedikit adonan untuk motif, campur sebagian dengan pasta coklat, aduk rata, sebagian lagi campur dengan pasta matcha (bubuk matcha, larutkan dengan sedikit air sampai menjadi pasta kental)

  6. 6

    Tuang adonan dengan warna selang-seling,ke loyang yang telah disemir, lalu putar dengan garpu untuk motifnya *loyang tulban uk.26,

  7. 7

    Oven dengan suhu agak rendah 150-160°C sampai matang/tes tusuk. *gunakan suhu agak rendah, supaya permukaan cake mulus/tidak pecah

  8. 8

    Stelah matang, keluarkan dari oven, langsung balik loyang di kawat pendingin, biarkan cake terlepas sendiri dari loyang sajikan

  9. 9

    Selamat mencoba

  10. 10

    Lembut banget..pori juga halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma Tjandra Dewi
Sukma Tjandra Dewi @cook_9693849
pada
Langsa, Aceh
kreatifitas berkreasi dengan bahan umum dan mudah didapat
Lebih banyak

Komentar

Hellen Joval
Hellen Joval @cook_6393204
Udah recook..dan hasil nya uenaaaak tenan ci😘 beneran kaya kapas,kebetulan banyak putel

Resep Serupa