Es Pisang Ijo Kulit Dadar Teflon

Simpel, manis, dan segaaaarr. Pada beberapa resep, kulit pisang ijonya dibuat dengan cara dikukus. Karena saya tidak mau repot, maka carilah saya resep yang didadar teflon. Bubur putihnya saya pakai resep Dapur VY yang fenomenal itu (banyak sekali recooknya) dengan perbandingan tepung dan air 1:10. Lembuut. Cucok nih untuk buka puasa. Yuk dicoba!
Ini untuk langsung dikonsumsi ya Mom. Kalau dimasukkan kulkas lama lama kulitnya mengeras :)
Es Pisang Ijo Kulit Dadar Teflon
Simpel, manis, dan segaaaarr. Pada beberapa resep, kulit pisang ijonya dibuat dengan cara dikukus. Karena saya tidak mau repot, maka carilah saya resep yang didadar teflon. Bubur putihnya saya pakai resep Dapur VY yang fenomenal itu (banyak sekali recooknya) dengan perbandingan tepung dan air 1:10. Lembuut. Cucok nih untuk buka puasa. Yuk dicoba!
Ini untuk langsung dikonsumsi ya Mom. Kalau dimasukkan kulkas lama lama kulitnya mengeras :)
Cara Membuat
- 1
Kukus pisang dengan kulitnya hingga matang kemudian kupas. Dinginkan.
- 2
Campur semua bahan kulit. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga mendapat kekentalan yg diinginkan. Hindari gumpalan gumpalan. Bisa disaring dulu. Adonan cenderung kental.
- 3
Dadar satu persatu kulit. Selagi mendadar kulit, kulit yg sudah jadi bisa digulungkan ke pisang. Permukaan atas (bagian yang halus) menjadi bagian sebelah luar. Gulung kulit dan rekatkan dengan tangan. Lakukan hingga pisang habis. Potong potong.
- 4
Membuat bubur putih:
- 5
Campur air dan santan. Bagi dua.
- 6
Rebus bagian satu, tambahkan pandan dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih, kemudian kecilkan api.
- 7
Pada bagian dua tambahkan tepung beras, aduk rata. Masukkan pada bagian satu perlahan sambil diaduk aduk. Api kecil saja yah. Aduk terus hingga meletup letup dan kekentalannya pas.
- 8
Cara menyajikan: dinginkan semua bahan. Tuang bubur putih pada mangkuk. Potong melintang pisang ijo. Taruh pada atas bubur. Beri es batu dan sirup secukupnya (3 sdm).
- 9
Saya masak lagi nih (resep awal th 2017, saya bikin lagi th 2020. Lumayan bisa mengingatkan saya sendiri 😆). Sebelum dan sesudah diberi es batu
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo Dadar Es Pisang Ijo Dadar
Bismillaah..Aku suka banget es pisang ijo. Kadang kalo lagi males beli diluar bikin-bikin sendiri dirumah walopun ribed wkwk 😁.Pas searching2 eh ketemu resep pisang ijo dadar pake teflon. Enak, No ribed ribed lagi. ❤Aku coba-coba dan dr beberapa resep aku modif dan disesuaikan sendiri, jadilah pisang ijo yang mantuullll...alhamdulillaah😍😍Bisa buat takjil puasa nanti bund :) Ummu Ghaziyah -
Es Pisang Ijo | kulit dadar Es Pisang Ijo | kulit dadar
18 april 2019Jualan es pisang ijo didepan rumah. Lumayan untungnya 😀 disukai dari anak anak hingga dewasa 😊 1 resep ini untuk 10 porsi 😋#siapramadan#sayanganak#bakoelandariroemah#cemilandinginjadoel#espisangijo#5resepterbaruku#reseppertamaku#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#pekanispirasi#pekan_makassar nofita | Fapita -
Es pisang ijo dadar teflon Es pisang ijo dadar teflon
Kebetulan dikasi pisang sama temen, mau di goreng bosen, jadilah berkreasi 😁 lumayan untuk mengobati rindu kampung halaman 😊#espisangijo #espisangijomakassar #espisangijosimple Novi Maharestu Parwata -
Es pisang ijo dadar teflon Es pisang ijo dadar teflon
Karena stock pisang kepok masih banyak, jadi diputuskan untuk bikin es pisang ijo aja, dr beberapa resep yang q modif biar pas dengan lidah keluarga kami, alhamdulillah semua suka,#PejuangGoldenApron3 Cooking With Ami -
Es Pisang Ijo Kulit Dadar Es Pisang Ijo Kulit Dadar
TEMA POSBAR KE 16 "PESONA KULINER KHAS NUSANTARA"RESEP 1Kebetulan banget pekan ini temanya khas nusantara dan aku mau share resep khas nusantara dari kampung halaman yaitu Sulawesi selatan tepatnya Makassar.Meskipun ada banyak banget jenis masakan khas dari daerahku tapi kali ini aku memilih menu Dessert andalan favorit suamiku yaitu Es pisang ijoEs Pisang ijo atau Unti Moncongbulo adalah sejenis makanan khas Suku Makassar di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau.Ini yang simpel yaitu bungkusan pisangnya terbuat dari dadar hijau yang caranya mudah banget tinggal pakai teflon ajah yah,ini versi resep lengkap dengan vlanya yah.#KhasNusantara#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KhasNusantara2025#CPBaliAuthor2025_Aisyah Zulaika Muchsin Aisyah Zulaika Muchsin -
Es Pisang Ijo Kulit Dadar Es Pisang Ijo Kulit Dadar
Ini es pisang ijo khas makassar tapi kulitnya yg didadar seperti risol. Alhamdulillah suami & anak2 suka.Gak pake lama 10 biji pisang ijo ludes dalam sekejap. Cocok banget buat sajian berbuka puasa di bulan Ramadhan yg tinggal menghitung hari ini. 😍😍😍 Femilia Damayanti -
-
Es Pisang Ijo kulit dadar | wajan kwalik Es Pisang Ijo kulit dadar | wajan kwalik
Kali ini saya buat yang kulit dadar pakai wajan kwalik #antiribet Alhamdulillah laris manis jualan es pisang ijo di bulan ramadhan😀 harga murah meriah karena tiap cup versi ekonomis, aku jual seharga 6 ribu tanpa es batu😊 lihat difoto, 1 resep dapetnya segitu. Jadi tiap 1 potong pisang bisa dapat lebih dari 8 potong, nah aku isi tiap cup nya 6 potong, sisanya buat tambahan di cup lainnya, jadinya bisa dapat banyak cup 😀 untuk sirup dan susu kental manis saya kemas di plastik klip terpisah ukuran kecil. Untungnya berkali lipat 😀 alhamdulillah #cookpadcommunity_jakarta#siapramadan #espisangijo #resolusi2019 #berburucelemekemas #5resepterbaruku #3weekschallengeMaaf saya edit ya -10 Mei 2022-Saya jualan es pisang ijo dari tahun 2019. Selalu pakai resep ini untuk kulit pisang nya. Tetapi untuk sumsum nya saya lebih cocok dengan resep mba Gita flozia . Karena mendekati rasa khas Makassar vla nya sedikit encer. Vla nya beneran enak banget dan tambah laris manis jualan saya👍 silakan dicoba!Ini resep asli vla pisang ijo dari mba Gita flozia -> https://cookpad.wasmer.app/id/r/12463851Sedikit saya modifikasi vla nya dgn mengurangi takaran tepung maizena dikarenakan terlalu kental hasil akhirnya.Silahkan kalian mau bikin bubur sumsum atau vla sumsum tapi menurut saya lebih ke vla sumsum cocok banget beneran karena pelanggan saya pada suka. Untuk 40 cup es pisang ijo resep takaran vla nya bisa dikalikan 5, kulit dadarnya bisa dikalikan 3 atau 4 tergantung besar/kecil nya pisang. nofita | Fapita -
Es pisang Ijo dadar Es pisang Ijo dadar
Resep pisang ke 2 nih... berhubung kakak2 saya kerja dan pulang malam, jd sy sebagai adik yg manis harus siapi buka puasa utk bontotan.. ini es pisangnya simpel banget karna kulitnya di dadar tapi tidak mengurangi rasanya.... Dian Anhar -
Es pisang ijo dadar teflon Es pisang ijo dadar teflon
#AudisiDutaRecook#Farahsquad#CookpadCommunity_BorneoSaya membuat es pisjo ini cmn beberapa porsi aja, resep ini enak banget karena santannya sangat terasa.. Legit, gak terlalu manis.. Pas pokoknya..☺ Fit Tri -
Es Pisang Ijo versi dadar Es Pisang Ijo versi dadar
Source : ig nya Teh WawawiatiBismillaah...Anak gadis minta dibikinin es pisang ijo, gegara kemarin siang, beli lewat aplikasi kurang memuaskan.Pisangnya manfaatin yg ada, pisang Ambon matang, jd ngga perlu dikukus, kulitnya tinggal dadar, isiin pisang, lalu gulung, praktis !Sayang, lagi ngga punya kacang tanah buat toping.. Meski begitu, tidak mengurangi rasanya yang enak. Cocok dinikmati siang2 ketika cuaca terik..Saya bikin setengah dari resepnya Teh Wawa ya..#PejuangGoldenBatikApron#Mgu_26 Tati Noerh -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)