Rebus ayam yang sudah dipotong potong, jika sudah, tiriskan dan sisihkan

Haluskan bawang putih, bawang merah, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya dan api sedang. aduk, tambahkan garam, lada, dan magic q

Potong bawang bombai dan daun bawang.. lalu masukkan dalam wajan tumis, hingga harum dan layu

Potong cabe besar dan cabe rawit, lalu tumis dan tunggu hingga sedikit layu

Masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk hingga bumbu tumisan dan ayam sampai rata dan meresap

Tambahkan kecap, lalu aduk

Tambahkan air hingga menutupi bagian ayam. Lalu tambahkan kecap lagi. Aduk hingga merata. Tunggu hingga air sudah tinggal 1/4 bagian. Lalu angkat

Tambahkan bawang goreng. Siap disajikan