Sayur Asem

Siska Ria Hajijah
Siska Ria Hajijah @siskariahajijah
Cirebon

Made by : Ummi Aisyah Akbar

Sayur Asem

5 orang berencana membuat resep ini

Made by : Ummi Aisyah Akbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong
  2. 1 buahlabu siam
  3. 2 buahtimun
  4. 3 ruaskacang panjang
  5. 1/2 onskedelai
  6. Daun tangkil
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 bungkusterasi sachet (saya pakai yg ABC)
  10. 4 buahasam mentah
  11. Air matang
  12. secukupnyaGula & garam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 sayuran sesuai selera, masukan dalam wadah lalu cuci

  2. 2

    Siapkan daun tangkil dan kedelai yg sudah dicuci bersih

  3. 3

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, terasi dan sedikit garam

  4. 4

    Panaskan air sekitar 3 gelas besar dalam panci, lalu masukan asam mentah dan bumbu yg sudah dihaluskan tadi

  5. 5

    Jika sudah mendidih kemudian masukan potongan sayuran dan kacang kedelai

  6. 6

    Jika sayuran sudah agak layu lalu masukan daun tangkil

  7. 7

    Beri gula dan garam secukupnya

  8. 8

    Cicipi sampai rasanya pas, tunggu hingga matang dan sayur asem siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Ria Hajijah
Siska Ria Hajijah @siskariahajijah
pada
Cirebon
Mother of 4 Addorable Kids 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa