Bolu kelapa.enak gurih

Siapkan semua bahanx,

Mixx gula, telur,garam,vanili sampai putih kental dan berjejek dan jika di angkat membentuk jambul.dgn spet tinggi

Jika sudah berjejak matikan mixx,campur terigu sedikit demi sedikit aduk dgn spatula sampai tercampur rata,

Ter' akhir masukkan minyak sedikit2 sampai rata,+ kelapa

Jangan sampai ada endapan minyak ya,klau saya mixx sebentar aja.

Panaskan oven,saya oven jadul manggangx agak lama,nunggu atasx kering.sekitar 2 jm lebih. Trgantung oven masing2 ya.

Olesi cetakan dgn minyak.tuang setengahx,nanti adonan akan mengembang.

Untuk motif atas.coklat bubuk 1 sdt kasih air hangat buat motif marmer.

Ter@ khir panggang sampai agak kering

Selamat mencoba.bunda