Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 120 grgula pasir
  4. 140 grterigu segitiga biru
  5. 120 grmargarin cairkan
  6. 20 grSp
  7. Esense vanila & coklat (opt)
  8. Keju & irisan kacang almond (opt)

Cara Membuat

  1. 1

    Pake metode all in one ya... pake telur yg fresh ya seperti gambar disamping

  2. 2

    Cairkan margarin jangan sampai mendidih ya.. lalu diemin sampe kembali ke suhu ruang

  3. 3

    Bersihkan peralatan jgn sampe ada air yg tertinggal

  4. 4

    Mixer telur.terigu.gula dan sp selama 8menit pake kecepatan max

  5. 5

    Masukan margarin cair yg sudah diberi essen vanila ke adonan bolu aduk pake spatula (teknik aduk balik ya. Jangn aduk nya muter2 ntar ga rata)

  6. 6

    Bagi sebagian adonan dengan pasta coklat

  7. 7

    Tuang adonan putih timpa dengan adonan coklat trus aduk pake lidi/ tusuk gigi secara tidak beraturan (suka2 mau motif gimana 😗)

  8. 8

    Lalu oven 35 menit (sesuai resep) kalo aku 25menit rak bawah dengan putaran suhu ditutup lanjut 25menit buka putaran hawa.. tambahkan keju parut dan kacang almond (tabur nya pas adonan 1/2 matang ya biar gak tenggelam)

  9. 9

    Pindah ke rak atas 10-15menit

  10. 10

    Note : kenali oven masing2 ya... karena beda alat beda perlakuan nya jadi pake ilmu kira2 ajah 😅

  11. 11

    Cek dengan tusuk gigi *inget pake yg masih baru ya 😗.. kalo pas ditusukan gak ada sisa adonan yg nempel berati sudah matang moms

  12. 12

    Ah iya... jangan lupa cek bagian atas bolu kalo masih basah tambah saja waktu manggang nya ok 👌

  13. 13

    Diamkkan bolu semalaman biar tambah endol 😍

  14. 14

    Asli enak... selamat mencoba ❤

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Endang Soediyarti
Endang Soediyarti @cook_5868183
Maaf bun ini pake loyang bulat uk brp ya

Ditulis oleh

Moca
Moca @cook_5260232
pada
Kempek - Gempol - Cirebon

Resep Serupa