Potato Sandwich Pedas Manis

Lia Wibyaninggar
Lia Wibyaninggar @cook_7642944
Madiun

Anyway, maaf jika di foto itu agak gosong. Harap memanggangnya jangan terlalu lama ya Moms. :)
Toping bisa diganti sesuai selera. Mayonaise juga bisa diganti dengan yg plain, kalau saya emang suka yg pedes. Kentangnya gak harus kentang Dieng yg gede2 itu. Kentang ukuran biasa atau yg kecil2 juga boleh.

Potato Sandwich Pedas Manis

17 orang berencana membuat resep ini

Anyway, maaf jika di foto itu agak gosong. Harap memanggangnya jangan terlalu lama ya Moms. :)
Toping bisa diganti sesuai selera. Mayonaise juga bisa diganti dengan yg plain, kalau saya emang suka yg pedes. Kentangnya gak harus kentang Dieng yg gede2 itu. Kentang ukuran biasa atau yg kecil2 juga boleh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 lembarRoti tawar ()
  2. 3 buahKentang Dieng ()
  3. 1 buahWortel ()
  4. 1 buahJagung manis yg sudah direbus (), dipipil
  5. 2-3 batangSosis rasa ayam ()
  6. Bahan bumbu halus:
  7. secukupnyaGula pasir ()
  8. secukupnyaGaram ()
  9. secukupnyaMerica halus ()
  10. 1 sachetMayonaise Mayumi pedas ()

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci kentang dan wortel tanpa dikupas terlebih dahulu, kemudian rebus hingga lunak.

  2. 2

    Setelah lunak, angkat, diamkan. Setelah dingin, kupas kentang lalu haluskan. Sementara wortel dipotong kotak kecil-kecil.

  3. 3

    Campur bumbu halus: merica, garam, gula. Di sini tetap saya uleg, supaya gula pasirnya halus dan tercampur dgn yg lain.

  4. 4

    Siapkan wadah. Campur adonan kentang dan potongan wortel dengan bumbu halus. Aduk hingga merata.

  5. 5

    Ambil satu helai roti tawar. Oleskan adonan kentang-wortel di atas roti. Beri toping berupa jagung pipil dan sosis iris sesuka hati.

  6. 6

    Tambahkan mayonaise pedas secukupnya.

  7. 7

    Ambil satu roti tawar lagi sebagai penutup. Potong roti menjadi segitiga.

  8. 8

    Siapkan teflon untuk memanggang. Bolak-balik roti hingga agak kecoklatan. Sajikan bersama teh hangat atau minuman hangat lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Wibyaninggar
Lia Wibyaninggar @cook_7642944
pada
Madiun

Komentar

Resep Serupa