Egg Tart/ Pie Susu

Pie adalah kue favorit masakan saya. Karena kulitnya bisa disimpan dalam lemari es untuk beberapa waktu yang lama, atau jika sudah dipanggang (pie crust) bisa juga disimpan di lemari es untuk kemudian diisi pada hari berikutnya. Pie susu adalah kue yang mudah dibuat bagi para pemula. Let's cooking now!
Egg Tart/ Pie Susu
Pie adalah kue favorit masakan saya. Karena kulitnya bisa disimpan dalam lemari es untuk beberapa waktu yang lama, atau jika sudah dipanggang (pie crust) bisa juga disimpan di lemari es untuk kemudian diisi pada hari berikutnya. Pie susu adalah kue yang mudah dibuat bagi para pemula. Let's cooking now!
Cara Membuat
- 1
Buat kulit pie: campur tepung terigu dan susu. Tuang margarin beku, aduk menggunakan garpu sampai adonan berpasir.
- 2
Tuang gula dan garam, aduk terus menggunakan tangan. Tambahkan air es, dan terakhir telur. Aduk menggunakan tangan hingga kalis (tidak menempel pada wadah).
- 3
Sisihkan adonan, simpan sebentar dalam lemari es (hal ini dilakukan supaya adonan bertambah crispy/renyah).
- 4
Isian pie: campur seluruh bahan, susu cair, cream, gula dan telur. Aduk menggunakan garpu saja hingga tercampur rata. Tambahkan vanila. Aduk sebentar.
- 5
Keluarkan kulit pie dari lemari es, siapkan rolling pin atau langsung paparkan pada cetakan pie. Tusuk-tusuk dasar cetakan pie dengan garpu supaya tidak bergelembung.
- 6
Tuang adoban susu (isian) ke tiap cetakan yang sudah ada adonan kulit pie. Lakukan hingga semua adonan habis.
- 7
Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama kurang lebih 20-25 menit atau isian sudah set (padat dan tidak cair).
- 8
Pie susu siap dihidangkan. Mudah bukan? Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Minggu ini memeriahkan tema Ramadan Coboy ( Comunnity Surabaya ) & sekalian ikut keseruan Posbar Ramadan Mamah juga sih, yang kali ini mengangkat tema Pekan Posbar manis asin.Mamah bilang ` sugar rush’ yang membuat kita secara instan merasa lebih gembira setelah mengonsumsi makanan manis, makanya kali ini saya ikut berkontribusi membuat kue yang bisa meningkatkan semangat happy my family lewat egg tart yang dipadu dengan taburan kacang almond yg juga punya manfaat prebiotik memberi asupan nutrisi bakteri baik di pencernaan sehingga meningkatkan "good mood" keluarga tercinta kita dirumah.Pada umum nya orang menyebut egg tart sama dengan pie susu, perbedaan sebenarnya hanya di pie susu dibuat lebih kering dan tipis sedangkan egg tart lebih basah dan agak lebih tebal, namun seiring berjalan nya waktu, masyarakat kita menyebut egg tart sama dengan pie susu, di resep saya ini perpaduan vla yg lembut dan crunchy almond nya membuat egg tart ini pas lezatnya dan ada sensasi yg berbeda, selamat mencoba 👍😘#AkuManis#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_ManisAsinKueKu#PekanPosbarManisGurih#FotoKece#PosbarKampoengRamadan Tyas yodha -
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Anak anak sukakkk banget ma pie susu ni...awalnya si karena dikasi sama eyang tetangga pie susu dari Bali trus akhirnya cari cari deh resepnya di youtube sama google..Jadi dech....bikinnya dikit dulu ternyata cepet abisnya hehehe... Gina Arshita -
Egg Tart/ Pie Susu Egg Tart/ Pie Susu
Happy Chinese New Year buat yg merayakan.. 🧧🧧🧧🧨🧨🧨Kmrn lusa mau bikin pie susu buat Imlek, mau intip resep tp malah ngga ada. Ternyata masih dlm draft n masih acak kadut nulisnya. Hihihihi..Ini resep low cost ya.. 😝 Lucy -
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Egg tart ini adalah kue pertama yang kubuat setelah memiliki oven 🥳🥳Sebelum punya oven selalu buat egg tart ny dengan teflon 🤣🤣🤣 Kania Mika -
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Ini kedua kalinya bikin egg tart pakek resepnya ci tintinrayner, rasanya maknyuss top markotop. Endeusss bangett, pak suami sukaa banget sm ini. Kulitnya renyahh banget, isianny jg gak terlalu manis. Mantull lah pokoknya, patut dicoba & insya Allah anti gagal. Ini ukuranny ak konversi yaa dari gram ke cup & mngkn sedikit berbeda yaa dari resep asli takaranny. Jd untk lihat takaran resep asli, langsung liat aja di ig ci tintinrayner. Selamat mencobaaa 🤗🤗 Ning Zahara -
-
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
Mendadak dapet pesenan, bingung krn bahan dirmh terbatas. Akhirnya bikin ini.. bahannya mudah murah rasanya ga murahan.Sumber: The Hasan Video#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Egg Tart / Pie Susu Egg Tart / Pie Susu
#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianakIni yang kedua kalinya nyobain resep dari mbak Muu Kitchen's. Makasih banget resep nyaa.. Ini beneran enak dan bikin nagih..😍😍 Nova Novita Sari -
-
Egg Tart (Pie Susu) Egg Tart (Pie Susu)
Ini adalah Egg Tart yang saya buat ketika ada orderan. Crust nya tebal dan Filling nya tidak amis. Setelah matang saya suka masukkan ke dalam kulkas karena rasanya lebih enak jika dimaem dalam kondisi dingin 😀😀. Yuuukks yang mau coba 😄😄 Maria Feronika -
Egg Tart (Pie Susu) Egg Tart (Pie Susu)
Selalu suka sama yang namanya pie susu dengan crust yg renyah dan filling yang 'nyusu' banget. Nemu resep punya Xanderskitchen, lgs dipraktekin. Beneran anti gagal 😍 disini saya memakai loyang pie ukuran besar karna malas ribet bikin pie kecil dalam jumlah banyak 🙈 Aditya Damayanti -
Egg tart / Pie susu Egg tart / Pie susu
Resep aselinya dari ordinarykitchen punya mba Ricke. Kue ini enak pake banget tapi bikinnya kalo pas kepengen yg manis2 karena kue ini muanis, harum susu dan kenyaaang... Winda Ummu Haura
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar