CILOK (Aci dicolok)
Jajanan khas bandung ini cemilan yang paling sering aku buat, tapi aku selalu buat dengan berbeda takaran. Jadi resep kali ini menurutku yang paling bisa dibilang pas untuk tekstur ciloknya dimulut aku. Berhubung aku gak punya kacang tanah, jadinya aku buat ciloknya aja, tapi resep sambal kacangnya tetap aku ketik disini. Happy Cooking! ❤
CILOK (Aci dicolok)
-
Ummu Abbas“edisi emak2 gabut,pingin jajan males kluar.manfaatkan bahan yg ada,sambil intip cookpad.terima kasih resepnya,cilok acinya mantull.😋” -
Rahmat Gunawan“Makasih resepnya🤩 wenakkk banget cilok nya tapi aku ganti kuahnya karena gak ada kacang 😁” -
Rindang Riadinastiti“Makasih resepnya mam 😍🙏” -
Hana Faridah“Enakkkk😍” -
Dewi Rohmatun Nur“Muantapss.. Lagi proses memasak..Kirim rikuuk nya duluh..😋😘😘” -
Fhani Maulina Siregar“Makasih resepnya mbak..Memang sedappppppp....”
Jajanan khas bandung ini cemilan yang paling sering aku buat, tapi aku selalu buat dengan berbeda takaran. Jadi resep kali ini menurutku yang paling bisa dibilang pas untuk tekstur ciloknya dimulut aku. Berhubung aku gak punya kacang tanah, jadinya aku buat ciloknya aja, tapi resep sambal kacangnya tetap aku ketik disini. Happy Cooking! ❤
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan tepung, gula, garam, merica, dan penyedap. Aduk rata.
- 2
Rebus air. Tuang sedikit demi sedikit ke adonan tepung sambil diaduk, pelan-pelan saja sampai cukup adonannya untuk diuleni.
- 3
Uleni adonan, bentuk bulat menggunakan telapak tangan, kalau dirasa agak lengket, bisa baluri tepung/minyak sedikit pada telapak tangan.
- 4
Didihkan air untuk merebus adonan yang sudah dibulatkan. Rebus sampai mwngapung dipermukan air dan matang. Angkat tiriskan.
- 5
Bumbu kacang:
- 6
1 genggam kacang tanah (tidak penuh), goreng. 1 siung bwp, 10 buah cabe rawit merah / 2 buah cabe keriting. (Bisa di skip kalau tidak suka pedas) Haluskan.
- 7
Masak dengan sedikit minyak, gunakan api kecil saja agar tidak gosong, tambahkan air secukupnya, beri gula, garam/ penyedap, aduk terus sampai bumbu kacang masak/minyak berubah warna. Sajikan dan santap bersama ciloknya. Yummm 💋
Resep Serupa
-
CILOK (ACI DICOLOK) CILOK (ACI DICOLOK)
Pengen cemilan untuk di rumah, akhirnya buat ini karena memang suka dengan jajanan yang berbumbu kacang :D#cilok#acidicolok#CookpadCommunity_Depok
-
CILOK (ACI DICOLOK) CILOK (ACI DICOLOK)
suka sekali dengan cilok resep dari blog Ordinary Kitchen ini...gak perlu beli lagi kalo pengen makan cilok 😆
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Menirukan jualan nya cilok pak kaji ini recomendded banget rasanya ya cobain yuk asli malangan👍 😅Pakkaji pas tak tanyain ada daging nya nggak pak ? enggak mbak namanya juga aci yang dipakek jadi gapakek daging 😁wkwkw
-
Cilok (aci dicolok) Cilok (aci dicolok)
Oh iya kemarin sempet bikin cilok 😋 Dan banyak yg Minta resep nya Di tulis aja biar jelas 😅 .Sebenernya Sama kayak pada umum nya,Aku Kalo bikin Cilok itu pake bandingan 1:1 antara Tp.Tapioka Dan Tp.Terigunya Karena Aku suka tekstur cilok nya yg gk terlalu Chewy tapi ya gk terlalu alot juga kayak abang-abang Jual ituu 😅 jadi Pas gitu,
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung tapioka atau aci (dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan kecap.
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Sumber resep : Mbak @L0708702021#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Lanjarsih#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok atau aci dicolok, panganan yang enak dicocol pake saos sambal atau saos kacang. Hmmm.
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Minggu ini adalah Weekend Challenge dg tema AdaApaCi dan ComboNgabibita dg tema" olahan Tapioka"Bikin yg gampang, dan cepat "Cilok" tdnya sdh bertanya2 bisa ikutan gak krn badan lg kurang sehat. Alhamdulillah, akhirnya bisa ikutan jg.#WeekendChallenge#AdaApaCi#ComboNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Request anak. Klo sabtu kudu bebikinan. apapun itu, klo buatan emak pasti dimakan.
-
-
Cilok (aci dicolok) Cilok (aci dicolok)
Resep cilok ini mudah dan rasanya enak kenyal ketika dimakan. Makan selagi hangat dimusim hujan rasanya yummy dan lumayan mengenyangkan.
-
Cilok (aci dicolok) Cilok (aci dicolok)
Hubby suka banget sama cilok ini,, jadi sering bikin deh.. Takarannya saya pakai sendok makan, soalnya ga ada timbangan disini 😂😂 ciloknya empuk, dan harum karena saya masukin banyak seledri. Di kulkas ada wortel, tak tambahin sekalian. Kalau mau dikasih isian, abon sosis bakso juga bisa,, kalau saya ini bikin yang tanpa isi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)