Cilok (aci dicolok)

Hubby suka banget sama cilok ini,, jadi sering bikin deh.. Takarannya saya pakai sendok makan, soalnya ga ada timbangan disini 😂😂 ciloknya empuk, dan harum karena saya masukin banyak seledri. Di kulkas ada wortel, tak tambahin sekalian. Kalau mau dikasih isian, abon sosis bakso juga bisa,, kalau saya ini bikin yang tanpa isi.
Cilok (aci dicolok)
Hubby suka banget sama cilok ini,, jadi sering bikin deh.. Takarannya saya pakai sendok makan, soalnya ga ada timbangan disini 😂😂 ciloknya empuk, dan harum karena saya masukin banyak seledri. Di kulkas ada wortel, tak tambahin sekalian. Kalau mau dikasih isian, abon sosis bakso juga bisa,, kalau saya ini bikin yang tanpa isi.
Cara Membuat
- 1
Dalam baskom, masukkan terigu, kanji dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan irisan seledri, daun bawang dan wortel. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
- 2
Rebus 250ml kaldu ayam dengan bawang putih. Didihkan.matikan api.
- 3
Panas-panas, tuangkan air rebusan dalam campuran terigu SEDIKIT-DEMI SEDIKIT sambil adonan diaduk dengan sendok/spatula hingga tercampur. Jika dirasa adonan sudah kalis, bisa dipulung dan dibentuk, hentikan penambahan air. Tunggu hingga adonan agak dingin.
- 4
Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Didihkan air agak banyak dalam panci, masukkan bulatan cilok. Rebus hingga mengambang. Biarkan 10-15 menit mengambang, angkat. Tiriskan.
- 6
Kukus cilok hingga matang dan empuk. Cilok siap disajikan bersama sambal kacang siap pakai, saos dan kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok (aci dicolok) Cilok (aci dicolok)
Resep cilok ini mudah dan rasanya enak kenyal ketika dimakan. Makan selagi hangat dimusim hujan rasanya yummy dan lumayan mengenyangkan. ayy -
-
-
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Menirukan jualan nya cilok pak kaji ini recomendded banget rasanya ya cobain yuk asli malangan👍 😅Pakkaji pas tak tanyain ada daging nya nggak pak ? enggak mbak namanya juga aci yang dipakek jadi gapakek daging 😁wkwkw Anggun hijrotul mawaddah -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Minggu ini adalah Weekend Challenge dg tema AdaApaCi dan ComboNgabibita dg tema" olahan Tapioka"Bikin yg gampang, dan cepat "Cilok" tdnya sdh bertanya2 bisa ikutan gak krn badan lg kurang sehat. Alhamdulillah, akhirnya bisa ikutan jg.#WeekendChallenge#AdaApaCi#ComboNgabibita_TepungTapioka#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenApron3 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok atau aci dicolok, panganan yang enak dicocol pake saos sambal atau saos kacang. Hmmm. Tary Tary -
Cilok alias aci dicolok Cilok alias aci dicolok
Salah satu camilan favorite itu cilok..asyiknya kalau lagi nonton 17an ada abang-abang yang jualan cilok, jadi judulnya ngemil bari nonton. Tapiiii...kalau ada cara yang lebih sehat, buat sendiri...kenapa enggak. Gampil iyeuh. Resep saya ambil dari blognya http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.jp/2013/09/cilok-aci-dicolok.html Diah Yulianti -
Cilok (aci di colok) Cilok (aci di colok)
Cilok adalah jajan wajib Saya dimanapun Saya berada, Biasanya di makan dengan saus kacang. Siapa yang tak tahu cilok? Jajan murah yang disukai semua kalangan ini memang merupakan jajanan wajib. Aneh rasanya jika di depan sekolah atau kampus bahkan kantor tak nampak tukang jualan cilok. Cilok adalah singkatan Dari aci di colok.😂Namun Kali ini berhubung di rumah tdk ada tusuk sate Maka Saya sajikan di piring saja. Maka Saya namakan CiPir ( aci di piring).😂#Pekan_Sunda#cookpadcommunity_id Bening ikhlas -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Cilok (singkatan dari Aci dicolok) adalah sebuah makanan rakyat khas Jawa Barat yang berasal dari Indonesia yang terbuat dati tepung tapioka atau aci (dalam bahasa sunda) yang kenyal dengan di tambahkan bumbu pelengkap seperti sambal kacang dan kecap. RAISYA NURFITRIANI -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Request anak. Klo sabtu kudu bebikinan. apapun itu, klo buatan emak pasti dimakan. Kakayu👩🍳 -
Cilok (aci di colok) Cilok (aci di colok)
Sewaktu kecil suka banget dengan makanan ini, setelah mencari,membaca n mempraktekkan berbagai resep cilok ternyata bahan n cara pembuatan cilok tidak sulit lo, keseluruhan bahan hampir sama dalam setiap resep,yg paling penting disini adalah kita bisa membuat cilok sesuai dengan selera kita sendiri,yup benar sekali UKURAN yg pas untuk kita. Well,,, ukuran ini menurutku yg paling pas d lidah Aku so, mari membuat cilok kita masing2💪😍😅 Ana Lestari -
Cilok (Aci dicolok) Cilok (Aci dicolok)
Sumber resep : Mbak @L0708702021#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Lanjarsih#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar