Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng (500 gram)
  2. 2 ruaslaos dimemarkan
  3. 1 buahserai dimemarkan
  4. 4 buahcabe hijau besar potong
  5. 2 buahtomat potong
  6. Bumbu yang dihaluskan
  7. 8 buahbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 5 buahkemiri
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. secukupnyaGaram, gula, penyedap rasa
  13. Secukupnyaair
  14. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ikan bandeng dan cuci bersih

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan laos & serai sampai harum & matang

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan ikan dan cabe hijau tambahkan gula, garam, penyedap rasa

  5. 5

    Tes rasa terakhir masukkan tomat aduk sampai mendidih

  6. 6

    Bandeng kuah kuning siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eni sugiarti
eni sugiarti @cook_9791361
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa