Udang Wayang

syifa
syifa @cook_9173820

Bosen udang digoreng, ditepung atau ditumis. Bikin ditusuk2 aja deh meski ga beda jauh rasanya tapi simpel dan lucu 😂

Udang Wayang

Bosen udang digoreng, ditepung atau ditumis. Bikin ditusuk2 aja deh meski ga beda jauh rasanya tapi simpel dan lucu 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 1/4Udang basah UK. Sedang
  2. 1 buahjeruk limau untuk penghilang amis
  3. 1 sachettepung bumbu
  4. Lada halus (opsional)
  5. Royco
  6. secukupnyaAir
  7. Biting/tusukan sate

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi udang dengan cuci bersih lalu di siram dengan perasan jeruk

  2. 2

    Buat adonan dari tepung bumbu yang ada, campur lada, royko dan air. Aduk hingga agak mengental dan bisa untuk dibalutan.

  3. 3

    Tusuk udang secara merata jumlahnya (2 atau 3 udang)

  4. 4

    Balut udang dalam adonan tadi.

  5. 5

    Panaskan wajan berisi minyak. Goreng hingga tenggelam. (Deep fry)

  6. 6

    Jangan lupa dibalik ya...Setelah garing dan kecoklatan, angkat dan sajikan.

  7. 7

    Bisa tambah pemanis untuk platingnya...saus, sambal, mayonaise atau lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syifa
syifa @cook_9173820
pada

Komentar

Resep Serupa