Ongol - ongol Bihun Jagung enak

Galuh Ajeng Anggraeni
Galuh Ajeng Anggraeni @g_ajeng16
Lawang, Malang - Jawa Timur

Resep dari ibu saya 😉😉😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnanas diparut
  2. 15 sdmtepung kanji/tapioka
  3. 13 sdmgula pasir
  4. 2 kepingbihun jagung direndam air panas
  5. 1/2 sdtVanili
  6. Bahan tambahan :
  7. Kelapa parut dikukus diberi sedikit garam
  8. optionalPewarna makanan
  9. Daun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Parut nanas sampai halus.

  2. 2

    Rendam bihun jagung dg air panas, lalu tiriskan.

  3. 3

    Campur semua bahan, kecuali bahan tambahan.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna sesuai selera beri daun pandan untuk aroma.

  5. 5

    Oles cetakan dengan minyak goreng agar tidak lengket, kemudian kukus sampai matang kurleb 30 menit.

  6. 6

    Tunggu sampai dingin lalu keluarkan dari cetakan, dan sajikan bersama parutan kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Ajeng Anggraeni
pada
Lawang, Malang - Jawa Timur
Assalamu'alaikum, Saya Ajeng asli Surabaya, pernah tinggal di Kalsel, sekarang menetap di Lawang - Malang... Hobi masak, dan baking.. Alhamdulillah bisa menyenangkan keluarga dengan kreasi masakan-masakan dg lidah khas Jawa Timur dan resep2 simple ala saya. Semoga banyak yg suka ya sama resep2 saya 😉😉 SILAHKAN di SAVE atau Recook masakan saya! Trimss 😘😘 Semoga Bermanfaat🙏🏻🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa