Peyek Renyah

selvaekapratiwi
selvaekapratiwi @cook_9598876
Surabaya

Lagi bikin pecel dan mencoba bikin peyek dengan resep simple tanpa air kapur

Peyek Renyah

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi bikin pecel dan mencoba bikin peyek dengan resep simple tanpa air kapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung beras
  2. 200 gramtepung tapioka
  3. Santan bubuk kara atau santan kelapa parut (2000)
  4. secukupnyaGaram dan penyedap
  5. 1 sachetKetumbar bubuk
  6. Lada secukupnya (bisa skip)
  7. Bawang putih 5 siung dihaluskan
  8. secukupnyaJeruk purut di iris2
  9. Rebon atau Grago secukupnya (topping)
  10. Kacang dibelah 2 secukupnya (topping)
  11. Air
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali kacang dan rebon

  2. 2

    Tambahkan air sedikit2 (jgn terlalu encer atau terlalu kental)

  3. 3

    Panaskan minyak cukup banyak dan pinggirnya di kasih minyak biar tdk lengket

  4. 4

    Goreng menggunakan sendok sayur dan di tuangkan di pinggir wajan. Adonan sebelum digoreng bisa ditambahkan kacang atau rebon atau kedua nya

  5. 5

    Goreng sampai kekuningan dan tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
selvaekapratiwi
selvaekapratiwi @cook_9598876
pada
Surabaya
Bunda muda yang lagi belajar masak buat suami tercinta 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa