Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan patin
  2. Bumbu halus:
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri, sangrai
  6. 3 cmkunyit
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmlengkuas, geprek
  9. 2cabe merah, iris
  10. 1daun bawang, iris
  11. 1 buahtomat, iris
  12. 2daun salam
  13. 1 batangserai, geprek
  14. garam
  15. gula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis lengkuas, daun salam serai & bumbu halus hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ikan & air, aduk hingga matang.

  3. 3

    Masukkan cabe merah, daun bawang & tomat, aduk.

  4. 4

    Koreksi rasa & sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rizkavidya
rizkavidya @cook_2593110
pada
Samarinda

Komentar

Resep Serupa