Ayam Panggang

Lagi kepengen ayam panggang yg khas namanya ayam panggang wawa yg setau saya cm ada diradial palembang. Tp mau ksnnya jauh, akhirny cari2 dicookpad deh ktmlah sm resep asli dari mb rahma odhong cm diubah sedikit tanpa menggunakan asam jawa dan saos tomat dan beberapa bumbu lain. Ambil yg tersedia saja.Alhamdulillah mirip miriplah sm ayam panggang kesukaan. Thank you buat mb rahma ❤❤
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam hingga bersih. Lalu tumis bumbu halus
- 2
Setelah wangi, masukkan sedikit air. Biarkan mendidih. Lalu masukkan ayam dan bumbu pelengkap. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. kemudiam tambahkan air lagi hingga terendam sempurna. Gunakan api kecil.
- 3
Tutup panci lalu diamkan hingga mengering. Siap untuk dipanggang
- 4
Panggang diatas teflon dengan kecap saos sebagai olesan. Tunggu hingga berwarna coklat keemasan. Siap untuk disajikan❤
Resep Serupa
-
Ayam Panggang Banjar (Kalsel) Ayam Panggang Banjar (Kalsel)
Indonesia kaya akan suku budaya dan pastinyaa.a.. makanan khas yang ada didaerah masing-masing. Semua daerah punya khasnya, contohnya olahan ayam, ada ayam betutu, ayam bakar solo, ayam goreng kalasan dan yang ini ayam panggang Banjar.Ayam panggang banjar ini dimarinasi dengan saos tomat dan bumbu lainya. Soas tomat yang digunakan pun juga khusus, menggunakan saos tomat Surabaya / merk Tomato catsup.Kali ini aku mencoba resepnya mbk ayien, hem.m.. alhamdulillah lebih dari yang saya harapkan. Lebih mantul dari ayam panggang yang pernah saya beli diwarung makan Banjar.Resep : Ayien RinTerimakasih Mbak Ayien 🙏 Neni "Dapur Mungil" -
Ayam panggang Ayam panggang
Bosan masak ayam dg bumbu itu2 saja 😅Akhirnya dibikin ayam panggang yg simple tapi rasanya maknyuzzz 👌❤Ini bisa juga dibakar ya, ngga harus dipanggang 😊 Marisca Novalinda -
Ayam Panggang Banjar Ayam Panggang Banjar
Ayam panggang satu ini beda dengan ayam bakar pada umumnya.Kalau biasa ayam bakar dicocol dengan sambel ,nah kalo ayam panggang Banjarmasin ini ayam yg sudah dicincang disiram saos kecap+tomat.Saos tomatpun pake saos khusus sebenernya harganyapun sebotolny lumayan mahal dr saos tomat biasa,tapi karena q gk kepasar,jadi q cuma pake saos botolan ABC.Khasnya Ramadhan juga menunya Ayam panggang ini klo diBanjarmasin plus acar dan kuah sop ayam.Jadi inget dulu waktu kecil,dulu untuk makan ini cuma pas puasa itupun cuma beberapa kali karena mahal maklum kita bukan orang berada. Tapi sekarang walaupun gk bulan puasa Alhamdullillah ada aja sih yang jual dan uda bisa bikin sendiri juga😁😂. #AhlinyaAyam #Ayamdarikampung #siapramadan Ayien Rin -
Ayam Panggang Madu Teflon Ayam Panggang Madu Teflon
Assalamualaikum,Sebenernya ini resep udah lama, cm baru diposting 😅.Bosen dengan ayam yg disayur, digoreng atau semacamnya jdi nekat bikin ayam panggang madu pakai teflon haha 😆InsyaAllah hasilnya enak buat dimakan, apalagi pake sambel terasi plus nasi anget.. Heemm syedeeppp Ayu Berlian -
Ayam panggang saos kecap Ayam panggang saos kecap
Anak2 klo pada ngumpul paling senang klo dibikinkan ayam panggang saos kecap.....😅😋 Hj.Tintin Purnama Sari -
Ayam Panggang Saos Tiram Ayam Panggang Saos Tiram
Bosen Ayam goreng ungkep..selalu masak yang temanya tidak jauh-jauh dari ayam. Karena saya dan anak-anak pecinta ayam sejati. Wayan Sweli -
Ayam panggang pedas Ayam panggang pedas
AssalamualaikumTugas ibu rumah tangga stiap harinya tidak pernah lepas dari yg mikirin masakan untuk besok harinya, akhirnya mengikuti requets anak kepengen ayam panggang Ummu-Ahmad1 -
Ayam panggang pedas manis teflon Ayam panggang pedas manis teflon
Ini recook dr mb diana, rasanya mirip sm ayam bakar mas mono, 👌 Meta Ichwan -
Ayam Panggang Mentega Ayam Panggang Mentega
Ayam panggang dengan bumbu minimalis ga kalah enaknya lho dengan ayam panggang yang full bumbu. Seperti resep ini, meski bumbu dan takarannya sedikit, tapi rasanya tetap endeus.#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Ayam panggang oven Ayam panggang oven
Anak anak paling suka makan ayam,menu andalan keluarga kami ayam panggang oven. Hanya dengan Ayam panggang ditambah Sambel dan lalapan rasanya udah paling wow dan nikmaaatt banget.Resep ini sy ambil dari resep kreasi Palmia,saya recook dan saya modifikasi sesuai selera saya.Kamu wajib coba ya.....???👩🍳#TiketMasukGoldenApron3#festivalramadhancookpad#mudikonline Dija Ny Edi -
Ayam Panggang & Potato Wedges Ayam Panggang & Potato Wedges
Sungguh ternyata bikin ayam panggang itu seru sekali. Dan ternyata ga seribet yg dibayangin selama ini. Kalo resep yg ini lebih cocok memang dimakan sama potato wedges sama saos tomat + saos sambal menurut saya. Yg lama itu proses marinasi sama panggang nya. Jadi klo jadwal besok makan ini paling ga yg hari ini udah bkin bumbunya 🥰 Atika nabila -
Ayam Panggang Madu Ayam Panggang Madu
Masakan hasil eksperimen, karena enggak nemu resep ayam panggang yang pas. Akhirnya buka semua buku resep dan hasil browsing di internet yang ada resep ayam panggang dan dimodifikasi. Hasilnya enggak mengecewakan dan cocok di lidah.Kimi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar