Sambel Oncom

Bisa digunakan sebagai Sambal..
Atau dicampur dengan Nasi Panas sebagai Nasi Tutug Oncom 🍚
*Penambahan air sesuai selera (bila ingin Sambal encer..tambahkan Air agak banyak)
Sambel Oncom
Bisa digunakan sebagai Sambal..
Atau dicampur dengan Nasi Panas sebagai Nasi Tutug Oncom 🍚
*Penambahan air sesuai selera (bila ingin Sambal encer..tambahkan Air agak banyak)
Cara Membuat
- 1
Potong" Oncom..goreng sebentar, tiriskan
- 2
Buat bumbu halus : Ulek Garam, Kencur, Bawang putih, Bawang merah, Cabe (ulek kasar), Gula putih, Gula merah
- 3
Cuci Daun Salam & Lengkuas (geprek)
- 4
Ulek kasar Oncom goreng
- 5
Panaskan 3-5 sdm Minyak..masukan Bumbu halus..tumis hingga harum..masukan Daun Salam & Lengkuas..aduk
- 6
Masukan Air..aduk..masukan Ulekan Oncom goreng..aduk rata..tes rasa..Sajikan 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Oncom Sambel Oncom
Siapa yg tidak kenal oncom, terutama orang Jawa Barat. Ya, karena oncom berasal dari Jawa Barat. Alhasil banyak makanan yang dikreasikan dari bahan oncom seperti laksa, combro, nasi tutug oncom, lontong oncom dll. Kali ini oncomnya saya tumis pedas. Karena pedasnya seperti sambal, jadi disebut Sambal (Sambel) Oncom. Di Bogor, tempat tinggal dan kelahiran saya, Sambel oncom ini banyak ditemui di kedai sate maranggi. Disana, sambal oncom disajikan free dan sepuasnya. Terinspirasi dari sana, sy bikin yg versi kering, tidak berkuah, kesukaan paksu. Bisa nambah nasi berkali2 kalo udh makan sambal oncom ini 😅. Cuss bikin..#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku Idha Midayanthi -
Sambel Oncom Sambel Oncom
Sambel oncom yang bisa di jadikan isian buras, combro, langsung di makan jadi teman nasi juga oke aja, cus langsung ke resep Dapur ibu yayang -
Sambel Oncom Sambel Oncom
Sambel Oncom resep dari mamah tercinta,Mau share ke semua, mungkin bisa jadi bahan referensi untuk lauk yang simpel ala sesundaan. Mutiarani Merdiana -
Sambel Oncom Sambel Oncom
Ada tukang sayur lewat, nawarin oncom 3 buah 2rb doang. Hmm enak jdiin sambel oncom. Liat postingan mba @Izza_2427 ada 2 jenis sambel, saya satuin aja jd lebih maknyuss🤤#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Sambel Oncom Sambel Oncom
Bisa untuk isian comro atau cocolan lalapan selada jg. Jika punya kerupuk mie tinggal dtambh air dan daun bawang sebagai teman nyocol kerupuk ya.#PejuangGoldenBatikApron#Week6 Dapur Jusee -
Sambel Oncom Sambel Oncom
BismillaahPunya ulen dikasih sodara, niatnya mau dibakar pake sambel oncom biar kaya ketan bakar lembang, eh bocah maunya digoreng aja bun, ya sud di goreng juga enak kok cocol sambel oncomnya.. Ini ga bikin yg pedas, biar anak bungsu bisa colek-colek, hihi..Source : @cook_6795394#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba Yuli Tiarni -
Sambel Oncom Sambel Oncom
Beberapa hari yll beli oncom 4 papan, liat masih sisa 1 papan di kulkas dan masih bagus, wangi pula, sayang dong kalo akhirnya melayang ke tong sampah. Mending diolah jadi sesuatu yg bikin makan makin nikmat kan...Ini nih pilihan makan nikmat dan sedap... Ahhh nyummiii...Source : @yuli_tiarni#CookmemberGenkPeda2_Yuli#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanOncomMamiFay#PejuangGoldenBatikApron Mita.W#MommyFayzel# -
Sambel Oncom Sambel Oncom
﷽Sambel oncom ini obat kangen saya sama kampung halaman di Bandung.walopun ada perbedaan antara oncom disini dengan yang diBandung. Tapi Alhamdulillah cukup ngobatin rasa kangen 🌈💖🌈untuk takaran sebenernya disesuaikan dengan selera masing-masing ya...#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_tangerang#resepsambelmrsrythma mrs.rythma -
Sambel Oncom Sambel Oncom
Beli oncom beberapa hari yang lalu, masih nangkring aja dalam kulkas. Daripada kelamaan melongo sendirian dalam kulkas yuks kita eksekusi jadi sambel oncom. Kalau ada kemangi pastinya lebih menggugah selera, tapi karena tidak ada jadi ya seadanya saja😅😁 Rien -
Sambel Oncom Sambel Oncom
biasanya sambel oncom itu dikasih leuncak (bulet2 hijau), cuma karena pada ga suka di rumah termasuk yang masak dihilangin dari resep, selamat mencoba 😉 Atika Sang -
-
Sambel Oncom Sambel Oncom
Sejak tinggal di ranah Sunda, lidah saya mulai beradaptasi menyukai olahan oncom, salah satunya sambel oncom.Ini enak lho, dimaem dg nasi hangat oke. Dipakai untuk bumbu nasi goreng juga oke.Dapat resep dari tetangga di awal2 nikah dulu😍, sekarang beliau sudah pindah & tak berkabar lagi.Jadi kangen...#MurahMeriah Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar