Mie Godog Jawa

Kiki Amalia
Kiki Amalia @QQamaliaa
Jakarta

Bakmi kesukaan suami kalau pulang mudik kerumah, jadilah dikasih resep ala ibu mertua biar bisa masak sendiri kalau suami lagi kepengen

Mie Godog Jawa

14 orang berencana membuat resep ini

Bakmi kesukaan suami kalau pulang mudik kerumah, jadilah dikasih resep ala ibu mertua biar bisa masak sendiri kalau suami lagi kepengen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kepingmie telor
  2. 500 gramdada ayam
  3. 2 butirtelur
  4. 1/2 ikatpakcoy
  5. 2 sdmsaus tiram
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyadaun bawang dan seledri
  8. Lada bubuk, garam, penyedap
  9. Bawang goreng untuk taburan
  10. Bumbu halus:
  11. 5 butirkemiri sangrai
  12. 8 siungbawang putih
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 buahcabai rawit atau sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie hingga lunak, Angkat beri sedikit minyak goreng sisihkan

  2. 2

    Rebus dada ayam dg 1liter air hingga keluar kaldunya

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tuangkan ke dalam rebusan ayam, beri garam, lada, saus tiram, kecap, penyedap,cicipi rasa

  4. 4

    Masukan telur ayam diaduk2 hingga mengental. Masukan Sayur, tomat, irisan daun bawang dan seledri

  5. 5

    Angkat ayam dari air rebusan. Lumuri dg sedikit garam, goreng hingga kecokelatan, suwir2 untuk taburan

  6. 6

    Ambil sejumput mie kedalam mangkuk, siram dg kuah, taburi dg ayam suwiran dan bawang goreng

  7. 7

    Mie siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Amalia
Kiki Amalia @QQamaliaa
pada
Jakarta
Bukan pecinta pedas, tapi bisa nyambel kok :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa