Bolu Marmer Pandan #Ketopad #Ketobetic #KBF

Siska Kurniaprima Szabo
Siska Kurniaprima Szabo @cook_6756659
Pekalongan - Jawa Tengah

Menul Menul dan Tidak Seret , intinya BERHASIL !!!

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 4 butirputih telur
  3. 1/4 sdtcream of tar tar
  4. 4 tetesstevia
  5. Bahan B :
  6. 4 butirkuning telur
  7. 1/4 sdtSP
  8. 45 gramketobetic bread flour
  9. 45 mlminyak barco
  10. 70 mlsantan klatu
  11. 1/2 sdtessen pandan
  12. sejumputhimalayan salt
  13. pelengkap :
  14. 3 gramcokelat bubuk
  15. 30 gramkeju cheddar parut

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180 derajat celcius

  2. 2

    Mixer campuran bahan A sampai softpeak, sisihkan

  3. 3

    Mixer kuning telur + SP sampai pucat, sambil di mixer lagi masukkan tepung lalu minyak lalu santan kemudian essen pandan dan garam sampai rata saja. matikan mixer

  4. 4

    Aduk balik 1/3 adonan putih telur ke adonan tepung, lakukan sampai habis.

  5. 5

    Bahab marmer : ambil sebagian adonan tepung dalam wadah, ayak cokelat bubuk, aduk rata, sisihkan.

  6. 6

    Siapkan loyang yang telah di alasi kertas baking atau bisa juga pakai loyang tulban yang sudah diolesi minyak barco, tuang adonan selang seling antara adonan pandan dan marmer, taburi dengan keju parut.

  7. 7

    Panggang adonan selama 35 menit atau sampai matang sesuaikan oven masing masing.

  8. 8

    Jika memakai loyang tulban pastikan dingin terlebih dahulu suhu kamar.

  9. 9

    Bolu marmer siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siska Kurniaprima Szabo
pada
Pekalongan - Jawa Tengah
The Power of RECOOK 😘
Lebih banyak

Komentar (2)

ichayuen
ichayuen @cook_b211
Boluku bantet mba...perdana bikin...kira2 salah dmn ya mba? :'(

Resep Serupa