Roti Goreng Isi Sayur

Nelly Yulia
Nelly Yulia @nelly1980
Banjarmasin

Di sini aku cuma pake wortel sama kentang aja ya, klo mw nambah yanv lain bisa aja, sesuai selera ya...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 lbrroti tawar
  2. 1 bhwortel ukuran kecil
  3. 1 bhkentang ukuran kecil
  4. 1 bhsosis (aq pake sosis so nice ayam)
  5. 1 bhbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. Gula, garam dan penyedap rasa (royco) secukupya
  8. 1 sdmmaizena
  9. 1 btrtelur (kocok lepas)
  10. secukupnyaKeju parut
  11. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah dan bawang putih, wortel, kentang dan sosis di potong kecil2

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih, sampai berbau harum, masukkan sosis sambil di aduk2. Setelah itu masukkan wortel dan kentang aduk rata. Masukkan air secukupnya. Biarkan sampai mendidih.

  3. 3

    Setelah itu masukkan gula, garam dan royco. Aduk2 sampai wortel dan kentang masak. Biarkan masih ada airnga ya. Bisa sambil di icip ya, klo kurang bisa dtambah gula, garam ato royco. Tgantung selera.

  4. 4

    Setelah wortel dan kentang matang, masukkan keju parut dan tepung maizena, aduk rata jgn sampai menggumpal. Aduk terus sampai mngental ya. Matang angkat, sisihkan. Dan biarkan sampai hangat.

  5. 5

    Siapkan roti tawar, gilas pakai rolling pin, dan potong diagonal ya, jdi segitiga. (Klo mau membuat ukuran besar rotinya tidak usah di potong)

  6. 6

    Kemudian isi roti dengan isian yang sudah kita buat tadi, dan bagian tepinya di tekan2, biar melekat.

  7. 7

    Masukkan roti isi tadi kedalam telur, kemudian guling2 kan dalam tepung roti. Kemudian goreng dengan api sedang ya,.

  8. 8

    Matang angkat dan sajikan. Makannya denga cocolan saos sambal... hmmm... yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nelly Yulia
Nelly Yulia @nelly1980
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa