Ogura Cake super moist + bouncy (no mixer)
Sudah lama bgt pengen coba resep ogura cake, cake yg menul2... kempus2 😄 & ga seret ditengorokan karya tintin rayner ini... baru kesampaian sekarang, itupun msh malas angkat mixer 🙈 jadilah coba 1/2 resepnya, biar ga pegel ngocok putel... 😅
Resep aslinya unicorn ogura, saya lihat di IG tintin rayner... ada sedikit yg saya sesuaikan dari resep aslinya krn aduknya tanpa mixer 🙏
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan loyang untuk memanggang. Dioles tipis margarin & ditaburi terigu/dilapis kertas. Saya pake ukuran loyang 10x22cm.
- 2
Campur semua bahan adonan 1. Aduk rata hingga menyatu/ tdk bergerindil. Saring adonan.
- 3
Di wadah lain campur semua bahan 2. Kocok hingga putih telur mengembang/berbuih & tdk ada cairan lg. Perlu waktu sekitar 5 menit aduk pake whisk, sampai mengembang.
- 4
Campur bahan 2 ke bahan 1 secara bertahap. Aduk rata tdk berlebihan dng spatula, jng terlalu lama sampai putih telur mencair. Lalu tuang ke loyang & panggang dng cara aubain marie selama 50-60menit di suhu 160°c. Dan terakhir panggang api atas selama sekitar 5 menit/ sampai permukaan cake kecoklatan. Cake bisa langsung dikeluarkan dari loyang tanpa menunggu dingin. Cake akan sedikit kempes saat sdh dingin... jadi jangan kaget yaaa 😊
- 5
Tips/trik: Au bain marie adalah teknik memanggang dengan dialasi wadah lebih besar yg diisi air setinggi sekitar 1,5 cm. Biasanya setelah 1/2 jam memanggang hrs dicek spy jng sampe air tsb habis/kering sebelum cake matang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ogura Cake Ogura Cake
Penasaran dengan resep Ogura cake yang fenomenal resep Tintin Rayner... beneran empuk dan menul menul...
-
Orange Ogura Cake Orange Ogura Cake
Yeaah senengnya bisa bikin ogura cakeSource: Tintin Rayner#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang
-
Unicorn Ogura Cake Unicorn Ogura Cake
Belajar bikin cake cantik ni..resep copy dr IG ci Tintin Rayner 😉
-
Ogura Cake Ogura Cake
Resep dari ci tintin rayner.. Kue ini kesukaan suami karena rasanya enak, empuk & fluffy bgt serasa makan kapas
-
Cake Ogura Pandan Cake Ogura Pandan
Ngeliat postingan ci Tintin yg wara wiri dng Ogura, penasaran bgt pengen rebake..and kesampean jg lidah ini ngunyah2 syantiikkk si ogura. Thnx ya ci Tintin Rayner #kecupppppphhhhh
-
Unicorn ogura cake Unicorn ogura cake
Masih setia dg resep dr tintin rayner, kali ini buat unicorn ogura. Walaupun blom sempurna hasilnya, krn pori2 nya msh gede2 (pdhl ud dihentakin dlu tuh loyang). Dan loyangnya jg kekecilan, untungnya kebantu sm baking papernya yg dibuat tinggi jd ga tumpah deh adonan pas matengnya. Rasanya enak, lembut, keg kapas.. Makan 1 slice ga berasa hahaha
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Bagi yang lagi diet tapi pengen makan cake, mungkin cake ini bisa jadi alternatif pilihan. Karena ogura ini jenis cake low calorie, tanpa TBM, ringan, lembut kempus2 spt bantal..Bahkan bisa dibilang untuk kategori cake, menurtku ogura ini rasanya kurang manis.Tapi saya sukaaa..karena teksturnya lembut, kempus2 & ga seret.Cobain yuk bunda!^^Source: Tintin Rayner
-
Ogura Zebra Cake Ogura Zebra Cake
Resep ogura bikinan mbak @Tintin Rayner eundesss banget....Cocok buat teman minum teh sore....Teksturnya yang empuk yummy... Bikin nagih...Makasih mbak Tintin atas resep yahuudnya...#PejuangGoldenApron3#mingguke-31#recooktintinrayner#CookpadCommunity_Bogor
-
Pandan ogura cake Pandan ogura cake
Belajar baking supaya melatih skill pertepungan. Alhamdulillah buat ogura pandan langsung jadi dan lembutnya gak bikin seret tp bikin pengen lagiAku pake resep cici tintin rayner ya
miza -
Unicorn Ogura Cake / Ogura Cake Unicorn Ogura Cake / Ogura Cake
Bikin ogura ini gampang gampang susah ternyata, total saya udah bikin 3x dan baru kali ini lumayan berhasil.. duh rasanya seneng banget liat ogura bisa menul menul gini meskipun teksturnya msih blm smpurna & atasnya sedikit gosong🤞🏻source : tintin rayner#resepogura #oguracake
-
Ogura cake zebra Ogura cake zebra
Ogura cake ini ternyata berasal dari negeri Jiran yaitu Batu Pahat,Malaysia.Cake ini memiliki rasa lezat dan memiliki tekstur lembut.Karena kelembutannya,cake ini menyaingi jenis cake lain yang sama lembutnya,yaitu chiffon.Baru pertama kali saya membuat ogura cake ini karena kebetulan bedah resep Clover bulan ini bertemakan ogura,akhirnya saya coba membuatnya dan cake ini juga bisa disajikan sebagai makanan pencuci mulut untuk #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin hadiahnya #OnlineClassSource : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron2#beres_OGURACAKE#beresclover#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_Surabaya
-
Ogura Topo Map Cake (No Bp No sp) Ogura Topo Map Cake (No Bp No sp)
source : Ci Tintin raynerpake resep ogura pandan nya ci tintin yg saya modif jadi topo cake ini. enak,lembut,kempus-kempus dan low kalori. saya bikin pake oven tangkring. alhamdulillah sukses dan kempes pun cm sedikit setelah turun dr oven. semoga bermanfaat#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#MomenManis#MeTimeIsBakingTime#cookpadcommunity_pekalongan#Cookpad_id#Clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar