Nugget Ayam Wortel

Nita Kristiana
Nita Kristiana @nitakrist
Jakarta

Berawal buat stock anak kecil yg suka nugget tapi harus buat sendiri yg tanoa pengawet dan MSG. Eeh keterusan skrg jafi bakulan dapur NitNot.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam bagian dada
  2. 2 btrtelor ayam
  3. secukupnyaLada bubuk
  4. secukupnyaGaram
  5. 2 btgwortel parut halus
  6. 4 sdmtepung tapioka
  7. Bahan Panir :
  8. 1 btrtelur kocok
  9. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam bersama telur dg blender sampai halus.

  2. 2

    Campurkan parutan wortel, garam, lada bubuk dan tapung tapioka.

  3. 3

    Aduk rata lalu tata di loyang yg sudah di oles minyak.

  4. 4

    Kukus adonan sampai matang.

  5. 5

    Dinginkan lalu potong2 sesuai selera.

  6. 6

    Balur potongan nugget di adonan telur lalu ke tepung panir.

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan, sisanya bisa disimpan di frezeer.

  8. 8

    Sajikan dg nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nita Kristiana
Nita Kristiana @nitakrist
pada
Jakarta
hobby masak, hobby belanja, jalan2 ...masak buat suami awalnya klo pd suka yaaa di dagangin dong... 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar (3)

Reni Danish Mareidja
Reni Danish Mareidja @cook_6069204
Mba mau tny itu jadinya brp potong atau brp gram? Mau buat jualan lg

Resep Serupa