Nugget Ayam Wortel

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Sudah lama ga buat nugget ayam ini..gegara Faqih yg baru masuk SD baru kenal yang namanya jajan sendiri di kantin sekolah. Di kantin Faqih doyan jajan nugget ayam..Umminya ini jadi sedikit khawatir kaan klo tiap hari jajan nugget terus..khawatir klo ada pengawetnya, msg banyak dll maklumlah di rumah jarang nyetok nugget kemasan jadi begono..akhirnya ummi buatin aja yaa sayaang untuk stock bekal sekolah 😘😘😍

#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Nugget Ayam Wortel

Laily Agustien (Ummifaizfaqih) @cook_ummifaizfaqih

Palembang

#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

650 gramDaging ayam, cincang agak kasar
150 gramWortel, parut kasar
4 siungBawang putih, cincang halus
1 bhBawang bombai ukuran kecil, cincang halus
2 butirTelur
7 sdmMayones
5 sdmTepung panir
3 sdmTepung sagu
1 sdtGula pasir
1,5 sdtGaram halus
1/2 sdtLada bubuk
Bahan pelapis:
SecukupnyaTepung panir kasar kuning
2 butirTelur, kocok lepas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan, aduk rata. Masukkan dalam loyang. Kukus +-30 menit atau sampai matang. Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin
2

Potong-potong nugget yang sudah dingin sesuai selera. Celup dalam kocokan telur. Gulingkan di tepung panir. Begitu seterusnya sampai nugget habis. Masukkan dalam freezer selama 15 menit. Goreng nugget sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Nugget ayam wortel siap disantap 💃💃💃