BRownieS nyoKLatnYa pake bAngeT

mami Michael Moses
mami Michael Moses @cook_9632968
Pematang Siantar

tetiba anak2 mnta beli jajanan diluar.. secara kmrn blm gajian.. cek ricek bahan kue yg ada di dapur,yg sisa hnya ada coklat batang,telur dan terigu.. sempat kepikiran mau masak kue apa..yg pasti yg sht buat anak2 donk yaa.. dpt ide dari adek yg pengen mkn brownies.. langsung deh dikerjain..
tarra....jadi deh browniesnya.. coklatnya nyoklat banget euy.. dan yg psti ni resep anti gagal.

BRownieS nyoKLatnYa pake bAngeT

9 orang berencana membuat resep ini

tetiba anak2 mnta beli jajanan diluar.. secara kmrn blm gajian.. cek ricek bahan kue yg ada di dapur,yg sisa hnya ada coklat batang,telur dan terigu.. sempat kepikiran mau masak kue apa..yg pasti yg sht buat anak2 donk yaa.. dpt ide dari adek yg pengen mkn brownies.. langsung deh dikerjain..
tarra....jadi deh browniesnya.. coklatnya nyoklat banget euy.. dan yg psti ni resep anti gagal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grterigu🔼biru
  2. 220gula pasir
  3. 150 grDCC
  4. 1/2 sdtemulsifier(aq pake TBM)
  5. 170 grminyak sayur
  6. 50 grcoklat bubuk
  7. 6 butirtelur utuh
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 2 sachetSKM
  10. ceres sesuai selera(utk adonan yg ditengah)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan DCC dan minyak sayur dgn cara di tim

  2. 2

    Mix telur,gula,emulsifier dgn kecepatan tinggi. sampai adonan mengembang

  3. 3

    Masukkan terigu dan coklat bubuk(sebelumnya diayak biar ga bergumpal adonannya)kocok dgn kecepatan sedang dan adonan tercampur rata

  4. 4

    Masukkan minyak dan DCC yg telah dilelehkan td beserta dgn vanili bubuk.kocok lg dgn mix atau pake spatula jg bisa.. kocok sampai tercampur rata adonannya.

  5. 5

    Ambil 1/4 adonan..tambahkan SKM dan essens coklat sedikit saja.agar bagian tengahnya lbh hitam dari lapisan cake yg lain

  6. 6

    Bagi 2 sisa adonan td..

  7. 7

    Masukkan 1 adonan tanpa skm je dlm loyang.. kukus kurleb 10 mnt..

  8. 8

    Timpa cake yg sdh dikukus td dgn adonan yg pake skm,dan taburi ceres keatasnya secara merata.. kukus lg kurleb 10 menit

  9. 9

    Terakhir masukkan sisa adonan yg tanpa skm.. taburi dgn choco chips atau sesuai selera.. kukus kurleb 25 menit..

  10. 10

    Cek kematangan dgn tes tusuk. kalo msh ada adonan yg menempel di lidi berarti blm matangn sebaliknya,kalo gadak adonan yg menempel di lidi berarti brownies sdh matang..

  11. 11

    Selamat mencoba ya bunda2 sayang.. jgn lupa krm recook kalo sdh di recook ya say..

  12. 12

    Mobil tank bawa kayu.. thank you

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mami Michael Moses
mami Michael Moses @cook_9632968
pada
Pematang Siantar

Komentar

Resep Serupa