Jantung Pisang Pedes

Dillya
Dillya @dillyarhy
Makassar

Dinner time

Jantung Pisang Pedes

Bagikan Cooksnap pertama
4 orang berencana membuat resep ini
Dillya
Dillya @dillyarhy
Makassar

Dinner time
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhjantung pisang
  2. Beberapa touge (bisa di pakai bisa tidak)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 bhkemiri
  6. 1 bhterasi kecil
  7. 3 lbrdaun salam
  8. 5 bhcabe rawit
  9. 3 bhcabe keriting
  10. 1 bhlengkuas
  11. Secukupnyasantan encer dan kental
  12. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dahulu jantung pisang sampai matang

  2. 2

    Setelah jantung pisang matang potong sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang merah, putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri lalu tumis hingga harum

  4. 4

    Tambahkan air kemudian masukkan daun salam, serei geprek, lengkuas. Tambahkan garam dan gula secukupnya kemudian aduk hingga merata

  5. 5

    Masukkan santan encer kemudian aduk pelan agar menyatu

  6. 6

    Masukkan jantung pisang yang sudah di potong kemudian biarkan bbrp menit

  7. 7

    Masukkan santan kental lalu aduk. Icip rasa juga yaa. Sajikan dengan hangat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dillya
Dillya @dillyarhy
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Isi Keju Bubble Crumbs (Adonan Kaki Naga)
  2. Nasi lemak Upin Ipin
  3. Thai Sticky Rice / Khao Niao (ข้าวเหนียว)
  4. Sosis solo
  5. Chocolate muffin💕
  1. Nasi Goreng Saus Tomat
  2. Ayam Geprek
  3. Udang Telur asin
  4. Bolu pandan