Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 IkatDaun Singkong
  2. 1 IkatKacang Panjang
  3. 2 BuahWortel (iris memanjang seperti korek api)
  4. 150 GramKecambah (direndam di air panas)
  5. 100 GramTeri (Goreng)
  6. 1 BuahKelapa Parut
  7. SecukupnyaDaun Jeruk
  8. Gula
  9. Garam
  10. Royco Ayam
  11. Bumbu Sambal Kelapa:
  12. 7 SiungBawang Putih
  13. 5 buahCabe Merah Besar (Agar Warna Sambalnya cantik)
  14. 10 BuahCabe Rawit (bisa skip/ tambah sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong hingga empuk.. cuci dengan air dingin.. kepal dan remas.. hingga airnya habis.. kemudian iris2 kecil2.. sisihkan

  2. 2

    Rebus kacang panjang dan wortel setengah Matang dan Rendam Kecambah..sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu untuk sambal kelapa.. kemudian campur dengan kelapa parut diatas wajan penggorengan.. aduk hingga rata dan masukan daun jeruk

  4. 4

    Sangrai sambal hingga agak setengah kering.. aduk rata sisihkan

  5. 5

    Masukan daun singkong..kacang panjang..kecambah serta teri gorengnya.. aduk rata

  6. 6

    Masukan gula.. garam.. penyedap rasa

  7. 7

    Tes rasa... Siap sajikan

  8. 8

    Selamat Mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundha Satt_Wie
Bundha Satt_Wie @cook_9784201
pada
Timika Papua
Seorang Ibu muda yang mempunyai 2 anak masih kecil.. yang sekarang sedang dalam perantauan di ujung timur Indonesia.. Yang di tuntut harus bisa mengolah Menyajikan makanan yang sederhana tapi Enak... 😚😚😚😊😊😊😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa