Bahan-bahan

  1. Segenggamtoge
  2. Secukupnyakol iris
  3. 1/2 ikatkangkung
  4. 1wortel
  5. 50 gramkacang panjang
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Minyak untuk menumis
  10. 1/2 bulatkelapa parut
  11. 2 lembardaun jeruk
  12. Bumbu halus
  13. 10cabe merah
  14. 7cabe rawit
  15. 6bawang merah
  16. 3bawang putih
  17. Sscukupnya kencur (3-4 siung)
  18. 1 bungkusterasi abc
  19. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sayuran, parut wortel, potong-potong kacang panjang, rebus terlebih dahulu semua sayuran. Angkat tiriskan

  2. 2

    Cuci semua bumbu. Lalu blender hingga halus, tumis hingga berminyak dan harum. Tambahkan gula garam kaldu bubuk.

  3. 3

    Masukan kelapa parut, aduk hingga tercampur rata.

  4. 4

    Masukan sayuran yang sudah di rebus, aduk lagi. Icip rasanya. Bisa tambah gula garam jika kurang. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Rayyan
Bunda Rayyan @imadiansyah
pada
jakarta utara
begabung dengan cookpad akhir november 2019. dan resep pertama 5 desember 2019..hanya berbagi resep masakan ala rumahan yang sederhana..Ig : @dapur_bundarayyan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa