Sayur Asem

anin_itis
anin_itis @cook_6781393
Jambi

Kalau mau praktis bisa beli sekantong sayur asem yang sudah dibungkus, isinya macem" dan murmerrrr...cuusss dicoba ya

Sayur Asem

29 orang berencana membuat resep ini

Kalau mau praktis bisa beli sekantong sayur asem yang sudah dibungkus, isinya macem" dan murmerrrr...cuusss dicoba ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 3 buahkacang panjang
  3. 1 lembarsedang kol
  4. 1 genggamkacang tanah
  5. 4 buahcabe merah
  6. 3 buahbawang merah
  7. 1 sendokair asem
  8. Secukupnyanangka muda
  9. Secukupnyapepaya muda
  10. Secukupnyadaun melinjo
  11. Secukupnyabiji melinjo
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula pasir
  14. Sedikitterasi
  15. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Belah jagung beberapa bagian, potong kacang panjang, pepaya muda, nangka muda dan kol. Sisihkan. Rebus air hingga mendidih.

  2. 2

    Haluskan cabe merah, bawang merah dan terasi. Sisihkan.

  3. 3

    Jika air sudah mendidih masukkan jagung manis, kacang tanah dan biji melinjo. Biarkan hingga matang.

  4. 4

    Masukkan pepaya muda, nangka muda dan kacang panjang. Biarkan hingga matang, lalu masukkan kol dan daun melinjo. Biarkn hingga layu.

  5. 5

    Terakhir masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula dan air asem.

  6. 6

    Matikan api jika rasanya sudah sesuai selera. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anin_itis
anin_itis @cook_6781393
pada
Jambi
IG : anin_itis
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa