Mie Godog / Kuah Rasa Gule

Azalea Ghina Haniyah
Azalea Ghina Haniyah @cook_8086459
Sidoarjo

musimnya lagi ngajak makan mulu ya bu ibu wkwk makan mi godog anget pas lagi ujan masya allah nikmatnya hqq 😄 sebenernya kalo versi gak mau ribetnya bisa pake mi instan rasa kari spesial aja tapi berhubung mau bikinnya buat sekeluarga dan saya lagi pengen go kitchen jadi yuk cus lah uplek uplek bentar mariiii bu ibu..

Mie Godog / Kuah Rasa Gule

musimnya lagi ngajak makan mulu ya bu ibu wkwk makan mi godog anget pas lagi ujan masya allah nikmatnya hqq 😄 sebenernya kalo versi gak mau ribetnya bisa pake mi instan rasa kari spesial aja tapi berhubung mau bikinnya buat sekeluarga dan saya lagi pengen go kitchen jadi yuk cus lah uplek uplek bentar mariiii bu ibu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksmie burung dara (yg kecil isi 2 atau sesuai selera)
  2. 7 butirpentol/bakso (iris tipis)
  3. 2 buahsosis (iris tipis)
  4. 1 buahtomat (potong kecil)
  5. 1 ikatsawi hijau (potong kecil)
  6. 1/4 buahkubis (rajang kecil)
  7. 15 buahcabe kecil (bisa dirajang tipis / sesuai selera)
  8. 1 bungkusbumbu gule instan (merk terserah)
  9. saos sambal botolan (secukupnya/optional)
  10. kecap manis (secukupnya/optional)
  11. penyedap rasa (sesuai selera)
  12. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, lalu buat telur orak arik, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu gule instan, masukkan telor orak arik, bakso dan sosis, cabe kecil (saya biarkan utuh biar greget hehe), aduk sebentar lalu tambahkan air sampai 3/4 wajan (kalau mi yg dipakai sdh direbus terlebih dahulu maka jumlah air bs dikurangi)

  3. 3

    Tambahkan penyedap, gula, saus sambal dan kecap sesuai selera sambil koreksi rasa

  4. 4

    Biarkan agak mendidih lalu masukkan mi telur (saya mi telur nya masih mentah jadi sekalian saya godog bersama kuah bumbu)

  5. 5

    Setelah mi setengah matang, masukkan sawi, tomat dan kubis

  6. 6

    Tunggu sampai mi benar" matang/empuk (bisa ditambah air jika kurang), sambil koreksi rasa lagi biar mantapp 😁 setelah kematangan mi sudah pas, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun pre lebih nikmatt 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azalea Ghina Haniyah
Azalea Ghina Haniyah @cook_8086459
pada
Sidoarjo
harus bisa masak karena saya sadar makannya banyak 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa