Kering kentang teri medan

Lulus Widowati
Lulus Widowati @lestaricooking

Kering kentang teri medan

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramkentang
  2. 2 onskacang tanah
  3. 250 gramteri medan
  4. 4 buahcabe merah besar
  5. 6 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 cmjahe
  8. 2 cmlengkuas
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1 sdmair asam jawa
  11. Secukupnyagula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis kentang,lalu goreng sampai kering

  2. 2

    Cuci bersih teri medan goreng sampai kering

  3. 3

    Goreng kacang tanah

  4. 4

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum

  5. 5

    Tambahkan gula merah dan air asam jawa..aduk rata

  6. 6

    Setelah bumbu mendidih dan gula jadi karamel,masukkan kentang,teri dan kacang

  7. 7

    Matikan api aduk semua bahan sampai tercampur rata dengan bumbu

  8. 8

    Kering kentang teri medan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulus Widowati
Lulus Widowati @lestaricooking
pada

Komentar

Resep Serupa