Mun Tahu

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5-7 porsi
  1. 10 butirtelur puyuh rebus, kupas dan belah 2 panjang
  2. 2 buahtahu putih sedang, potong kecil, goreng 1/2 matang
  3. 1/4 kgudang (karena saya pake udang besar, saya belah 4)
  4. 1/2 buahbawang bombai, rajang halus
  5. 2 batangdaun bawang, potong miring
  6. 3 buahbawang merah, iris tipis
  7. 1bawang putih, geprek
  8. 1 cmjahe
  9. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan udang dan tambahkan 1/2 gelas air

  2. 2

    Jika udang sudah matang, masukan tahu, tomat, dan jahe

  3. 3

    Tambahkan garam, merica, dan penyedap rasa, aduk hingga rata. Jika anda ingin pakai kuah, tambah kan air 1/2 gelas lagi

  4. 4

    Diamkan 5 menit agar rasa bumbu meresap kedalam tahu

  5. 5

    Masukan daun bawang, bawang bombai, dan telur puyuh, aduk rata, matikan api kompor

  6. 6

    Muntahu siap disantap hangat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Novrilia Pulungan
pada

Komentar

Resep Serupa