Ayam sambal matah
Inne Chaysalina @innechaysaln
Ayam sambal matah
Cara Membuat
- 1
Potong dadu ayam lalu bumbui dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
- 2
Siapkan wajan berisi minyak goreng secukupnya. Saat sudah panas, masukkan potongan ayam. Gunakan api kecil supaya daging ayam matang sempurna.
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih dan daun jeruk. Masukkan kedalam mangkuk dan campurkan jadi satu. Tambahkan perasan jeruk nipis, gula dan garam.
- 4
Setelah dirasa ayam sudah matang (+- 20 menit), matikan kompor dan campurkan sambal matah kedalam wajan berisi potongan ayam yang sudah matang.
- 5
Cukup campurkan sambal matah dan ayam tersebut tanpa menggunakan api kompor melainkan hanya menggunakan panas dari ayam dan minyak yang baru matang.
- 6
Siap disajikan.
Resep Serupa
-
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Ini gara2 mama ku males masak. Akhirnya bikin ayam sambal matah yang simple banget.
-
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
AYAM goreng sisa kemaren, pak suami bosen banget nih makan ayam yg bentuknya ayam.. jadi harus muter otak buat ngolahnya.. enemy deh cara ini, yeaayy... silahkan di coba temen2...
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Super simpel banget bikin ini, ayamnya aku goreng di teflon (pan seared). Dan juga aku gapakein tepung diayamnya, supaya ngurangin kalori hehehe#PejuangGoldenApron3
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Ayam sambal matah ini termasuk menu favorit dirumah😍 simple aja ko buatnyaaaCekidoott😅#5resepterbaruku
-
-
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Hai... ini resep kedua yg aku share. Makanan favoriteku jugaa.. Ayam sambal matah, buatnya gampang banget dan ga butuh waktu lama. Silahkan dicobaaa❤️
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3830980
Komentar