Cara Membuat
- 1
Marinade ayam fillet yang sudah di potong dengan mustard, lada, paprika bubuk, bawang putih bubuk, garam, kaldu bubuk diamkan agar meresap kemudian beri telur kocok
- 2
ISiapkan tepung terigu tambahkan maizena, lada, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan garam
- 3
Kemudian Adonan ayam yang sudah diberi telur balut dengan adonan tepung secara bergantian
- 4
Goreng ayam fillet yang sudah berbalut tepung dengan minyak sampai kecoklatan angkat sisihkan
- 5
Untuk membuat sambal matah potong” bahan untuk sambal matah campur jadi satu dalam satu mangkuk beri garam. Panaskan sedikit minyak kemudian tuang kedalam mangkuk sambal matah
- 6
Tata ayam yang sudah di goreng kemudian berii siraman sambal matah di atasnya
Resep Serupa
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Siang siang ngiler banget sama sambal matah, mau pake cocolan ribet bikin 2 menu akhirnya di jadikan satu aja :)Ukuran bahan menyesuaikan selera. Saya sih bawang lovers 💕 Nurulia mailatulhaq -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Ayam sambal matah ini termasuk menu favorit dirumah😍 simple aja ko buatnyaaaCekidoott😅#5resepterbaruku putri -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Pengen makan pedas tapi males ngulek dan blender, iris aja jadilah sambal matah 😂 yummy Enka Fahrezi Rizky -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Disini aku ingin buat sambal matah tapi ala aku sendiri. Sebenarnya dengan bahan yang ada dikulkas. Silahkan mencoba. Cilla -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Berhubung harga cabe masih mahal akhirnya bikin sambal matah lagi. Beli cabe rawit 6 ribu dan cabe keriting 4 ribu.#BALONChallenge Yuanisa Pardi -
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Jadi lagi doyan banget makan ayam sambal matah di warung makan deket kantor yg lagi ada promo itu, hehee 😂Tapi sayang porsinya dikit, perut karet kayak aku gini suka ngerasa kurang 🙈🙈Jadilah bikin sendiri, mirip2 sih tapi agak beda di rasa tepungnya karena aku pake tepung instan.Mungkin lain kali bakal bikin pake tepung mix, tapi rasa sambalnya hmmm jangan ditanya lagi deh, langsung cobain aja yuk 😄😄😄 winda -
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Super simpel banget bikin ini, ayamnya aku goreng di teflon (pan seared). Dan juga aku gapakein tepung diayamnya, supaya ngurangin kalori hehehe#PejuangGoldenApron3 Citra Tri Tunggal Dewi -
-
Ayam sambal matah Ayam sambal matah
Buka freezer dan ketemu ayam fillet. Biasanya suka buat kungpao atau kuluyuk, tapi kali ini ingin rasa berbeda. Akhirnya buat ini. Melin Pasandaran -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7351826
Komentar