Kimchi rumahan

pfika vistara @pfikafika
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sawi putih lalu rendam di air garam sampai agak layu
- 2
Potong-potong wortel sebesar korek api dan daun bawang
- 3
Tepung beras beri air dan masak sampai berbentuk bubur
- 4
Setelah sawi putih layu buang airnya lalu masukan wortel, daun bawang, tepung beras, bawang putih + jahe halus, saus tiram, kecap asin, cabe bubuk aduk sampai tercapur rata
- 5
Lalu masukankan ke toples tutup rapat diamkan 2 hari agar fermentasi terjadi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi rumahan Kimchi rumahan
Saya sebenarnya belum pernah makan kimchi langsung, kk ipar yang sering makan sama ramen dan katanya ini lumayan enak 😁 saya hanya pernah makan kimchi yang sudah di masak.. ini sengaja dibikin pengen buat temen mie atau makanan lain nya..pedes2 cocok buat musim hujan kaya sekarang, cabe nya harusnya pake gochujang (pasta cabe)...ini sedikit saya modif dengan bahan seadanya ..😆Source : Susan Mellyani Hestri Manda -
Kimchi rumahan Kimchi rumahan
Gara2 seneng nonton Drakor, penasaran pengen nyoba kimchi, dpt deh di Supermarket tapi harganya muahal dan pas nyoba jadi ketagihan (nah lho), penasaran coba2 nyari resep kimchi disini, akhirnya nemu namun sy variasi di beberapa halelly sjattar
-
Kimchi ala rumahan Kimchi ala rumahan
Jadi lagi seru - serunya nonton drakor, eh jadi pengen kimchi. Yuk nonton drakor sambil makan mie + kimchi yuhuu Maura Leonisa Mahari -
Kimchi ala rumahan Kimchi ala rumahan
Haii bunda sebentar lagi mau puasa,biasanya sebelum puasa suka ada tradisi Munggahan/ papajar kalau d Sunda,g lengkap kalau BBQ tanpa kimchi,.kimchi ny udah d sesuaikan sama lidah orang Sunda y.. C'fe Thea -
Kimchi Rumahan Versi Indonesia Kimchi Rumahan Versi Indonesia
Aku suka banget kimchi cuman susah banget dapet yang pas sama lidah aku karna aku gak begitu cocok sama rasa kekoreaan haha, tapi suka ngiler kalau liat drakor atau youtube jadi aku bikin ala aku sendiri deh rasanya agak jauh beda sama kimchi korea karna bahannya pure indonesia semua! Untuk lebih gampang bisa melihat tutorial pembuatan kimchi di youtube tapi ganti bahan" dengan resep saya. Selamat mencoba. Julia’s Kitchen -
Fresh kimchi (Geotjeori) rumahan Fresh kimchi (Geotjeori) rumahan
Akhirnya rasa penasaran sudah terjawab setelah mencoba bikin sendiri, nggak punya gochujang jadi bikin saus ala-ala but it's ok yang penting jadi 😄😄Semua bahan ala kadarnya yang ada dirumah LUTFI NAIM -
Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit Kimchi Rumahan yang Jadi Favorit
Udah lama pengen bikin kimchi tapi belum nemuin resep yang simpel dan pas. Pas ternyata ketemu di youtube Eny Tangerang dan pas punya lobak di kulkas. juga pass banget di tukang sayur liat sawi jadilah nyobain menu kesukaan masyarakat korea ini. Daan pertama kali bikin alhamdulillah semua sukkaaa 😋 KaRina -
Kimchi Ala Rumahan Bahan Sederhana Kimchi Ala Rumahan Bahan Sederhana
Kimchi teman makan mie,nasi goreng,dan makanan lainnya. Mia Nofita Sari -
-
-
Kimchi Rumahan Paling Sederhana! Kimchi Rumahan Paling Sederhana!
Hi sobat cookpad! Aku bakal bagiin kalian resep kimchi rumahan palinggggg sederhana dan yang pastinya cocok buat lidah indonesia. Kalo kimchi aslinya kan rada amis2 asem gimana gituu dan ga semua orang suka kimchi. Nah disini aku yakin semua orang bahkan keluarga kalian dirumah pasti suka! Yuk simak resep nya! Oiaa btw aku baru pertama kali nih share resep aku di cookpad. Jadi maafkan kalo foto nya keliatan buruk ya dibandingkan dari akun2 cookpad lainnya :’) please komen dibawah jika kalian recook resep aku! 😘 Pavetta
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3834586
Komentar