Perkedel kentang mini
Dapat oleh-oleh dari tetangga sebelah rumah habis mudik. Ada kentang, kobis, wortel, cabe... seger-segeeerrr....Dari kota Batu, Malang. Yg diolah pertama kentang jadi perkedel. Dibikin mirip bola bekel anak-anak suka banget cemal-cemil seharian....
Perkedel kentang mini
Dapat oleh-oleh dari tetangga sebelah rumah habis mudik. Ada kentang, kobis, wortel, cabe... seger-segeeerrr....Dari kota Batu, Malang. Yg diolah pertama kentang jadi perkedel. Dibikin mirip bola bekel anak-anak suka banget cemal-cemil seharian....
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, iris bulat, goreng, panas-panas haluskan
- 2
Bawang merah diiris tipis digoreng
- 3
Bawang putih, kupas goreng tanpa diiris
- 4
Seledri ambil daunnya iris lembut
- 5
Haluskan bawang putih dan garam
- 6
Dalam wadah letakkan kentang halus, masukkan bawang merah goreng, bawang putih halus, lada bubuk, 1 butir telur, aduk sampai rata. Tes rasa
- 7
Bentuk bulat-bulat seperti bola bekel sampai selesai
- 8
Panaskan minyak goreng.
- 9
Kocok lepas sisa telur yg ada. Celupkan bulatan-bulatan kentang. Goreng dalam minyak panas sedang. Balik sekali saja. Goreng hingga kecoklatan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang mini Perkedel kentang mini
Kenapa namanya perkedel kentang mini? Karena bentuknya bulat kecil", ga segede perkedel pada umumnya
-
Perkedel kentang mini Perkedel kentang mini
Ada bahan sisa d kulkas..dan seadanya dibikin lauk ajalah...
Miftah Asroh -
-
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ceritanya Seharian hujan terus tiba-tiba pengen makan yg hangat², ubek² dapur nemu kentang 3 buah ukuran sedang, alhasil jadilah perkedel ini..
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel Kentang ala2 Mbah Nanda...Dari sike cil Nizam, Nanda, sampai ayahnya semua suka yg namanya perkedel.. ini sdh cukup klo ga ada lauk lain...😊😊
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
anak saya suka sekali sama perkedel kentang,selama ramadhan perkedelnya kan di beli,gak cukup makanya biar puas bikin sendiri😊😊😊#siapramadhan
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Masak soto rasanya kurang lengkap tanpa perkedel kentang. #siapramadan #antiribet
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Anak-anak suka perkedel kentang yg tidak ada ranjaunya(daun seledri atau bawang goreng yg di campur di adonan), maunya perkedel yg smooth mulus halus tanpa ranjaunya😂. Jadinya bikin perkedel sesuai selera anak-anak, pasti syukak dan habiss. Perkedel ini lauk pendamping sayur Sop, mantull disajikan bersama sambal kecap yg sudah saya post resepnya terlebih dahulu. Perkedel ini juga tahan sampai 3 hari di freezer, jadi bisa buat stok lauk ya bunda. Kalo mau di goreng, di keluarkan dulu dari kulkas hilangkan dinginnya baru di goreng. Selamat mencoba...#PejuangGoldenApron2
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Ada 6pcs kentang di dapur,udah lama ga dimasak2..kepikiran pengen dibikin perkedel😄
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Kangen lama ga masak perkedel...kbetulan ada kentang d kulkas cuss masak :)
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Saya seorang ibu yang masih berkegiatan #DiRumahAja karena anak2 saya masih toodler. Naah si mamah cookpad kan masih ngadain #weekendchallenge niih... Ada beberapa pilihan tema dan saya memilih "cemal-cemil" karena memang kami dirumah semua doyan ngunyah🤭 . Memanfaatkan kondisi dapur, saya membuat perkedel kentang yang selain bisa buat makanan selingan juga bisa buat lauk makan... #pejuanggoldenapron2 #minggu25 #cookpadcommunity_lampung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar