Bolu kojo

Ini kue tradisional..baca2 sih ada yg khas palembang,bangkulu,dll...tp santannya sy ganti pke susu kedelai yg kental,kbtulan adanya itu😁 resepnya sy dpt dr cookpad tp lupa punya siapa..mf ya 😕 pknya thank u deh resepnya,,enyaak nih 😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan ttupnya kasih serbet ya
- 2
Kocok pke whisk telur,gula,vanilla cair sampe gula larut..masukan susu kedelai kentalnya dan aduk trs
- 3
Masukan tepung sdkit2 sambil trus diaduk,,masukan jus pandan yg tlh disaring sblmnya,,aduk rata
- 4
Trkhir masukan mentega cair aduk rata lg..saring dn masukan ke loyang yg tlh dioles mentega..kl sy sih kasih topping daun pandan dan kukus kurleb 25mnt tes tusuk kl ga nmpel dah mateng..
- 5
Enak dimakan hngat atw dimasukin dl kulkas😘..krucil sy nyomot trs nih😄
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bolu kojo palembang Bolu kojo palembang
Pekan Palembang #pekaninspirasi #pekan_palembang #cookpadcommunity_kalimantanSdh nyobain resep ini berulang2 dan tetap suka dg wanginya pandan.legit bgt.buatnya sangat mudah.cuma proses pembakarannya yg lumayan lama.pertama dpt resep ini dr bunda @susiagung tp saya cari resepnya di cookmark sdh hilang.jd resep saya rubah sendiri sesuai selera.klo saya lihat di youtube ada jg yg menyebutnya dg bolu kemojo.bolu ini dulunya cuma di buat unt kalangan bangsawan atw bisa jd makanan para raja2.adanya pun saat momen2 tertentu.ini yg sy dpt dr asal muasal bolu kemojo..skrg sdh bnyk yg buat dan di jadikan sbg oleh2 khas palembang setelah pempek.#3weekschallange nanda aulia -
Bolu kojo Bolu kojo
15.12.20 BismillahBolu Kojo.. Memakai daun pandan yg cukup byk.. Rasanya nikmat.. Kue tradisional dari Palembang.. Banyak yg sudah mencicipinya tapi mereka bukan berasal dari Palembang, Alhamdulillah keluarga dan saudaraku pada suka semua,#cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung#Ga_thenextlevel#resepina#minggu29#bolukojo#bolupandan#bolujadul Ina Permana -
Bolu kojo/kue bingka Bolu kojo/kue bingka
bolu kojo ini mknan khas dari kampung halaman papa ku yg asli org palembang. tp walaupun papa org palembang anak nya ini baru bisa bikin kue ini skrg..setelah rajin baking😃😃 resep nya dpt dari cheff farah quin yg jg org palembang. tp aku bikin setengah resep & di modif sedikit sesuai stok bahan. tekstur kue nya padat & lembutt kyk kue lumpur pandan gt rasa nya. pokok nya enak deh..cobain yukkk😜 jessie nathania -
Bolu Kojo Bolu Kojo
CookpadCommunity_Kalteng kedatangan tamu dari Palembang yaitu mba @elles_cookingMasha Allah byk sekali ilmu & resep yang kami bincangkan serta diberi oleh mba Elly, jazakillah mba Elly kami sgt senang sekaliKali ini sy cooksnap resep Bolu Kojo beliau (karna sy sgt suka bolu ini)https://cookpad.wasmer.app/id/r/15978002?i=Q1kOEzKali ini sy pake loyang ukuran 20 jd sy tambahkan bbrp bahanSekali lagi terima kasih byk resepnya mba 🥰#BarapiManjuhu#MajaEllySuryani#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_sampit#reseptrio#Rekreasi_Palembang tri rahayu imansyah ✅ -
Bolu Kojo Palembang Bolu Kojo Palembang
Assalamualaikum Bu ibu cookpaders semua 🤗, wah udh weekend aja yah ☺️ kalo weekend gini nih requestnya anak-anak minta di bikinin jajanan 🧑🍳🤗Pas kebetulan juga kemaren ikut kelas di WAG Semangcook bareng mbak @niungniung tentang kuliner Palembang 🤗🥰😍Jadilah ketemu ide bikin #bolukojopalembang yang terinspirasi dari resep nya mbak @elles_cooking🧑🍳🤗 makasih ya mbak resepnya dan sedikit saya sesuaikan dengan dapur rumah saya☺️ juga saya bikinnya 1/2 resep 🤗🧑🍳#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Week2#rekreasi_palembang#gelartikar_palembang#semampir_palembang#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Bolu Kojo Pandan Bolu Kojo Pandan
Minggu ke 1. Hasil googling di IG, resepnya Pramitayaa#PejuangGoldenBatikApron Nurul Wahdah -
Bolu Kojo (Khas Palembang) Bolu Kojo (Khas Palembang)
Perdana bikin bolu Kojo, bolu khas Palembang. Pertama dan terakhir kali nyicip ini pas kakak menikah dengan suaminya yang orang Palembang (udah lamaaa banget yaak 😂), dibawain hantaran berbagai macam bolu khas Palembang, salah satunya ini, bolu Kojo.#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#Cookpadcommunity_BekasiSource : Leni Yuniarti Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
6• Bolu Kojo/Koja 6• Bolu Kojo/Koja
Cemilan tradisional indonesia, orang palembang mengenalnya dengan bolu kojo. Sedangkan orang bengkulu menyebutnya kue koja. Sederhana dan simple dengan citarasa yang mantap. Ira NY (The Backpacker Chef)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar