Bolu kojo

Ini kue tradisional..baca2 sih ada yg khas palembang,bangkulu,dll...tp santannya sy ganti pke susu kedelai yg kental,kbtulan adanya itu😁 resepnya sy dpt dr cookpad tp lupa punya siapa..mf ya 😕 pknya thank u deh resepnya,,enyaak nih 😁
Bolu kojo
Ini kue tradisional..baca2 sih ada yg khas palembang,bangkulu,dll...tp santannya sy ganti pke susu kedelai yg kental,kbtulan adanya itu😁 resepnya sy dpt dr cookpad tp lupa punya siapa..mf ya 😕 pknya thank u deh resepnya,,enyaak nih 😁
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan ttupnya kasih serbet ya
- 2
Kocok pke whisk telur,gula,vanilla cair sampe gula larut..masukan susu kedelai kentalnya dan aduk trs
- 3
Masukan tepung sdkit2 sambil trus diaduk,,masukan jus pandan yg tlh disaring sblmnya,,aduk rata
- 4
Trkhir masukan mentega cair aduk rata lg..saring dn masukan ke loyang yg tlh dioles mentega..kl sy sih kasih topping daun pandan dan kukus kurleb 25mnt tes tusuk kl ga nmpel dah mateng..
- 5
Enak dimakan hngat atw dimasukin dl kulkas😘..krucil sy nyomot trs nih😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu kojo Bolu kojo
15.12.20 BismillahBolu Kojo.. Memakai daun pandan yg cukup byk.. Rasanya nikmat.. Kue tradisional dari Palembang.. Banyak yg sudah mencicipinya tapi mereka bukan berasal dari Palembang, Alhamdulillah keluarga dan saudaraku pada suka semua,#cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung#Ga_thenextlevel#resepina#minggu29#bolukojo#bolupandan#bolujadul Ina Permana -
Bolu kojo Bolu kojo
Bolu kojo ni hsil recook sy dr resep dapurjengeva.krn bkinny pas udh mau magrib dn sy ga puny baking pan jd sy pake oven tangkring.krn tkut hangus sy pake api kecil jdny lmyn lm jg bkinny.y intiny sesuai keadaan aja y wkt g jd patokn.yg pnting kue dh mateng angkt.td sy 3 jm lbh br mateng krn apiny kecil soalny yg udh2 oven tangring sy klo apiny besar yg da hsil kue yg sy bkin mlh hangus dn gagal dh kueny.jd ingt wkt mskny di sesuaikan dngn keadaan oven msing2 y . berhubung kue jdny mlm fotony jd gelap dh.soalny klo nunggu bsk takut kburu lari ke perut kueny.hehe Farah Disil
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar