Urap-Urap sayur

Okta Ika Lestari @cook_5480147
Cara Membuat
- 1
Rebus semua bahan sayuran
- 2
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg dihaluskan tumis sampai berbau wangi. lalu masukkan sedikit air.
- 3
Beri gula garam dan tes rasa
- 4
Masukkan kelapa parut kukus, aduk sampai rata. masak sampai kandungan air sedikit menyusut, kelapa dan bumbu menyatu serta sedikit kering, sambil terus diaduk supaya matang merata dan tidak gosong
- 5
Tata dalam piring atau mangkok saji sayurannya
- 6
Beri taburan bumbu kelapanya dan urap atau adukmenjadi satu
- 7
Sajikan dengan nasi, tempe dan telur dadar hangat
- 8
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Urap Sayur Urap Sayur
Perdana masak urap sayur, alhamdulillah si kecil doyan banget. Bumbu urapnya dicemilin terus 😂 Evi -
Urap sayur Urap sayur
Sayuran nya di sesuaikan sama selera aja ya Bun,,,kalo aku pake 3 bahan ajaa Youtube Chanel : Dapur Mayka -
Urap sayur Urap sayur
Puasa2 kepingin berbuka yg beginian ..dg 3 macam sayuran yg mumer namun nikmat.. Rodaffaz -
-
-
Urap Sayur Urap Sayur
#CINTE_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia Rizqi Amalia -
Urap Sayur Urap Sayur
Urap sayur yang kaya rasa ini selain menyehatkan juga praktis dan simpel buatnya. Sensasi pedasnya menyatu dengan perpaduan sayur yang segar.. Yulia Siskawati Siswanto -
-
Urap Sayur Urap Sayur
Lagi pengen banget makan urap sayur. Tadi kepasar langsung cus eksekusi. Kalau disini bumbu urap pakai kencur, nah ada yang versi tanpa kencur. Disesuaikan selera saja, suka pakai kencur atau tidak ya.Untuk bumbunya ini aku versi yang tanpa di sangrai lagi, jadi semuanya langsung diblender ya bumbu halusnya. Blendernya pakai air matang ya.. Aku tuh suka bumbu urapnya yang versi masih basah daripada kering. Sesuaikan selera aja ya, suka yang gimana.Walaupun versi bumbu urap aku yang basah, bisa tahan 3 hari di chiller ya. Jadi bumbunya disimpan di wadah tertutup. Ketika ingin memakainya, keluarkan bumbu pakai sendok yang bersih dan tidak basah. Setelah itu di masukkan dalam chiller kembali.Tips agar sayuran tidak basi sampai malam :1. Setelah sayuran direbus, tiriskan hingga tidak ada air lagi.2. Untuk kangkung, daun singkong setelah ditiriskan, peras agar tidak ada air lagi.3. Jika ingin mengambilnya, pastikan ambil seperlunya saja, jangan semua sayur dicampur dengan bumbu urap.Cocok banget nih urap sayuran dipadukan dengan nasi hangat, peyek rebon, dan ikan asin..#CoopadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#OntyBlusukan Chendera Ria Lim -
-
Urap sayur Urap sayur
Kesukaan banget sampe2 mau nya nambah mulu😂 biasanya pake kangkung cuma d tukang sayur udah k buru abis Sofa Inayah -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3839886
Komentar