Perdana masak urap sayur, alhamdulillah si kecil doyan banget. Bumbu urapnya dicemilin terus 😂

Lagi kangen makanan jawa... Jadilah hari ini menunya Urap Sayur plus Tempe Penyet

Ini menu favorit di rumah 😍 Biasanya saya bikin bumbu kelapa sekalian banyak, dikukus, masukin freezer. Jadi kalo sewaktu-waktu pengen, tinggal rebus2 sayuran dan ambil bumbu di kulkas udah beres, nggak pake repot. Bumbunya kelapanya bisa tahan sebulanan ya di freezer asalkan kondisi freezer bagus dan kelapa selalu dalam keadaan beku. Lebih bagus lagi penyimpanannya dipisah per porsi. Cocok untuk stock di bulan Ramadhan nanti 🙌

#CINTE_FavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Lagi pengen banget makan urap sayur. Tadi kepasar langsung cus eksekusi. Kalau disini bumbu urap pakai kencur, nah ada yang versi tanpa kencur. Disesuaikan selera saja, suka pakai kencur atau tidak ya.Untuk bumbunya ini aku versi yang tanpa di sangrai lagi, jadi semuanya langsung diblender ya bumbu halusnya. Blendernya pakai air matang ya.. Aku tuh suka bumbu urapnya yang versi masih basah daripada kering. Sesuaikan selera aja ya, suka yang gimana.Walaupun versi bumbu urap aku yang basah, bisa tahan 3 hari di chiller ya. Jadi bumbunya disimpan di wadah tertutup. Ketika ingin memakainya, keluarkan bumbu pakai sendok yang bersih dan tidak basah. Setelah itu di masukkan dalam chiller kembali.Tips agar sayuran tidak basi sampai malam :1. Setelah sayuran direbus, tiriskan hingga tidak ada air lagi.2. Untuk kangkung, daun singkong setelah ditiriskan, peras agar tidak ada air lagi.3. Jika ingin mengambilnya, pastikan ambil seperlunya saja, jangan semua sayur dicampur dengan bumbu urap.Cocok banget nih urap sayuran dipadukan dengan nasi hangat, peyek rebon, dan ikan asin..#CoopadCommunity_Sumut#MasakItuAsyik#OntyBlusukan

Urap sayur ini selalu menjadi makanan favorit, sejak kecil lidah sudah kenal masakan ini. Ibu selalu menyandingkan dengan ikan asin bakar dan mendol tempe, serta nasi jagung. Yummmy polll

Hari minggu kemaren pagi2 udah ujan.. mager bget. Gak pngen ngapa2in tp perut dan mulut bicara lain..😂 yaudah masak yg gampang aja. Ini urap sayur masakan pling cepet. Krn smua bumbu di blender trus tnggal kukus. Sayur tinggal rebus aja.. ulalaa.. sama goreng tempe aja udah enak.. klo suamiq suka sama ikan asin. Jd pas bget.

Masak cepat dan sehat!

Serat..serat...serat.... 💚💚💚

Resep dari mbak Iien Soegie 😘 TOP rasanya 👌 👌

Masak sendiri emang the best ya. Rasanya gak kaleng². Kecewa lagi beli urap rasanya kurang pas di lidah. Akhirnya bikin deh...