Donat Nyempluk Empuk

18/12/2017, Krn gak bakat menghias jadi hanya sy bedaki donatnya 😊. Sama dgn resep donat isi strawberry sy sblmnya..hanya yg ini benar2 bentuk donat, bolong tengah hehehe...beneran ini empuk enak. Blm bosan bikin donat krn dgn bahan segitu udah dpt banyak. Donatnya juga sdh keluar white ringnya, caranya goreng sekali balik aja dgn wajan datar dan minyak banyak hampir setengah donat (jd donatnya tdk tenggelam).
Donat Nyempluk Empuk
18/12/2017, Krn gak bakat menghias jadi hanya sy bedaki donatnya 😊. Sama dgn resep donat isi strawberry sy sblmnya..hanya yg ini benar2 bentuk donat, bolong tengah hehehe...beneran ini empuk enak. Blm bosan bikin donat krn dgn bahan segitu udah dpt banyak. Donatnya juga sdh keluar white ringnya, caranya goreng sekali balik aja dgn wajan datar dan minyak banyak hampir setengah donat (jd donatnya tdk tenggelam).
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang aduk2 sampe gula larut diamkan 10 menit sampe berbuih, kalo tdk berbuih buang ganti yg baru yg kualitas bagus.
- 2
Taruh di wadah:: Margarin, tepung, vanili kemudian telur dan Skm aduk rata. Masukkan bahan biang sedikit demi sedikit sampe kalis elastis dan empuk, diamkan kurleb 45 mnt sampe 1 jam dgn di tutup sampe mengembang 2x lipat. Utk Skm bisa di ganti dgn susu bubuk jadi gula pasirnya di sesuaikan bisa mjd 2 sdm, susu bubuk 2 sdm.
- 3
Stlh mengembang, kempeskan adonan dan bagi adonan mjd beberapa bagian misal @50 gr, istirahatkan lagi kurleb 20 menit...biar nyempluk. Bisa di bolongi di proses ini (pake pangkal spuit/telunjuk) kemudian istirahatkan adonannya.
- 4
Ambil donat bolongin dgn telunjuk di putar lalu Goreng dgn api sedang sampe kuning keemasan kedua sisinya (jgn banyak2 gorengnya). Utk mendptkan white ring (garis putih di tengah) di sarankan pake wajan datar, donatnya jgn sampe tenggelam dan sekali balik saja...setelah matang tiriskan..
- 5
Keluar white ringnya
- 6
Beri topping suka2, Nyempluk
Resep Serupa
-
Donat Isi Nyempluk Empuk Donat Isi Nyempluk Empuk
Ngisinya gak pake di suntik yaaa...langsung di isikan sblm di bentuk trus di goreng jadi gak ada bekas suntikannya atau bolongnya. Sdh jatuh hati dgn resep ini krn irit...dan empuk.Beneran ini empukkk sampe besoknya...hanya tadi waktu sy sambi cuci piring sebentar warnanya jadi eksotis gitu...😃 tapi sdh keluar white ring / garis putih di tengah itu lho...meskipun blm begitu bagus ringnya, pokoknya waktu menggoreng donat hanya sekali balik aja biar keluar ring nya. Diana Endri Rosisca -
Donat Lembut Empuk Donat Lembut Empuk
Judulnya donat susu, tapi topping gak pakek gula+ susu karena anak anak lebih suka coklat dan keju 🤭.Donatnya empuk dan awet empuknya sampe besok.Nyontek resepnya mba @icha.irawan Febby Indriyani (mamao didi) -
Donat Lembut Empuk Donat Lembut Empuk
#DirumahAja di "sewa" mbak ipar buat bikin donat dan roti goreng, jadilah bebikinan donatlembutnya sampai 2 hari, 3 hari belum di tes, soalnya udah keburu abis 😅mbak ipar adanya tepung terigu segitiga biru tapi yang kiloan. tadinya aku kurang yakin bakal ngembang bagus, karena biasa pake cakra kalo bikin donat, tapi hasilnya tetep okesource :mbak Dyahterima kasih resepnya mbak,mantap.ini bikinnya satu kilogram tepung ya, kalo mau bikin sedikit, di kurangin aja takarannyaaku pake takaran sendok1 sdm tepung terigu : 10 gram1 sdm gula pasir : 13-15 gram Puti Ummu Gita -
Donat Lembut Empuk Donat Lembut Empuk
Donat ini bikinnya 2 apa 3 bulan lalu gitu, lupa 😅 teksturnya empuk, padet tp lebih ringan dr donat kentang. kalo donat kentang yg tadi pagi ga sempet difoto keburu dijemput mang gojek. mbaiyya -
Donat Empuk Lembut Donat Empuk Lembut
Ini donat yang dicari-cari. Hemmm lembut, empuk, ngebayangin sedang duduk dan makan donat di JCO,Rebutan itu mengasyikkan. Disajikan untuk anak2 pengajian.Saya pakai resepnya mbak @RachmaNita#CookpadCommunity_Kalsel zuniatul yuta -
Donat Menul Empuk Donat Menul Empuk
Lagi pelajari soal donat dan tes tes sendiri supy ketemu resep yg pas buat dimakan keluarga. Banyak yg hasilnya empuk kalau tambah kentang, telur atau bahkan bahan aditif lainnya. Tapi saya sendiri lebih suka bila bisa pakai bahan seadanya di rumah, jadi lebih ngirit dan praktis serta ga kocek kantong lagi buat beli bahan tambahan.hehhe. Oke, kali ini pakai tambahan maizena, kalau topping msh sama aja dgn sblmnya pakai gula tepung. Liandi -
Donat Empuk Lembut Donat Empuk Lembut
Selama ini emang udah biasa bikin donat,tapi ga pernah keluar white ring nya, apakah ada yg sama? Nah ini kali pertama saya buat donat ada white ring nya 😍 yuk bunda2 dicoba resep simple nya #donatempuk #donat *saya edit ya mom ada pembaruan resep di point no 3* Rosi Zie -
-
Donat Empuk Donat Empuk
Si bocil pgn donat..Ga pernah bikin donatCuzz buka2 buku..browsing2 ketemu resep momycha di ig.Bahan nya tidak terlalu banyak dan gmpg di dapat..Engga pke lama langsung buat deh...Donatnya rasanya empuk enak..💕 niearzz -
Donat Empuk Donat Empuk
Source: Restu Utami DewiResep donat lagi, seneng deh coba2 resep donat dari berbagai sumber 😃Donat yg ini saat matang tuh kres diluar & lembut di dalam, tahan empuk sampai 3 hari asalkan ulennya benar2 kalis elastis ya, dimakan polosan juga sdh enak 👍#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bogor Nila Suteja -
Donat menul empuk Donat menul empuk
Bulan april ini, ngobras peda temanya makanan yang bolong tengahnya apalagi kalau bukan donat. Lucu deh suamiku nanya kenapa donat bolong 🤭.Sesuai sejarah donat, ada ibu yang menggoreng roti untuk anaknya, pas dimakan si anak selalu menyisakan bagian tengahnya, makanya si ibu punya ide untuk membolongi bagian tengahnya biar si anak bisa menghabiskan rotinya 😁.Ini resepnya keren, pas diulen tidak lengket di tangan, cukup ulen 15 menit sudah kalis elastis. Empuk walau sudah 2 hari di suhu ruang. The best resepnya, terimakasih banyak ilmunya mbk rhinie, semoga berkenan dengan recook ini ya 😘.Sumber : @rhinie_kitchen#KampoengRamadan#NgobrasPeDa_RhiniesKitchen#GenkPejuangDapur#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek45 Mama fathan -
Donat Empuk Donat Empuk
Akhirnya setelah sekian lama bs ngedonat lagii...resepp masih setia seperti biasaa blom pindah kelain hatii.Tekstur empukk ringan tetap empuk sampe 2hari...cucokk dah pokoknya.Oh ya hari ini q lulus ujian bkin donat karena white ringnya gk malu" lg.. 😅seneng dehh....biasa mah kdg nongol kdg gkk tp kali ini dapet semuaa WR nyaaa 😁 Ayien Rin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar