Ayam Bumbu Sedap

Risna S Nuramanah
Risna S Nuramanah @hi_itsmenana

Hi.. maaf aku baru bisa update,masih sibuk sekolah,maklum kls 3SMA 😷

Ayam Bumbu Sedap

2 orang berencana membuat resep ini

Hi.. maaf aku baru bisa update,masih sibuk sekolah,maklum kls 3SMA 😷

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 1cabe merah(buang biji)
  3. 2tomat
  4. 2serai
  5. 5daun salam
  6. 1/2kunyit
  7. Royco sapi
  8. 2 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3kemiri
  11. 1/2 sdtGaram
  12. Lada bubuk
  13. Gula merah
  14. 1 sdmkecap manis
  15. 2 sdmmentega
  16. 3 glsair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu terlebih dahulu,sisihkan

  2. 2

    Goreng ayam hingga berwarna keemasan

  3. 3

    Bumbu yg dihaluskan yaitu,cabe merah(yg sudah dibuang bijinya),kunyit,bawang putih,kemiri,garam,ulek hingga halus

  4. 4

    Selanjutnya bumbu yg harus disiapkan yaitu serai,daun serai dipukul" bisa pakai ulekan,agar rasa lebih keluar

  5. 5

    Potong tomat kecil",rajang(iris) bawang merah dan gula merah secukupnya

  6. 6

    Siapkan wajan,tunggu hingga panas,beri mentega,masukan serai,daun salam,tomat,bawang merah,gula merah dan bumbu yg sudah dihaluskan,tumis hingga harum

  7. 7

    Masukan ayam yg sudah digoreng,aduk hingga tercampur dengan bumbu,lalu beri 3gelas air,tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Masukan kecap manis dan royco sapi sesuai selera(sampai rasanya pas),aduk hingga tercampur

  9. 9

    Tunggu hingga air habis,atau hingga bumbu kental

  10. 10

    Ayam bumbu siap dihidangkan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risna S Nuramanah
Risna S Nuramanah @hi_itsmenana
pada
Youtube Channel : "Perawat Suka Masak"IG risna_sn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa