Semur Ayam Pedas

Name: Semur Ayam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Ayam (potong-potong); 1 buah tahu putih (potong-potong); 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); Bumbu halus:; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 7 buah cabe merah keriting; 4 buah cabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas); 3 butir kemiri; 1 sdt lada butir; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 butir pala; 1/2 gula merah; Kecap manis; secukupnya Garam dan penyedap rasa

Belza Syarifudin @cook_8224730

Bekasi, Indonesia

Semur Ayam Pedas

Belza Syarifudin @cook_8224730

Bekasi, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorAyam (potong-potong)
1 buahtahu putih (potong-potong)
1 batangsereh
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
Bumbu halus:
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
7 buahcabe merah keriting
4 buahcabe rawit (bisa ditambah kalo suka pedas)
3 butirkemiri
1 sdtlada butir
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 butirpala
1/2gula merah
Kecap manis
secukupnyaGaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

1

Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus ayam tambahkan garam
2

Goreng ayam yg telah direbus dan tahu
3

Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, gula merah, garam, penyedap rasa, aduk hingga rata
4

Masukan ayam dan tahu kemudian tambahkan kecap manis dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Mama ella

Saya sudah mencobanya. Thank you buat resepnya mbak. 😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Belza Syarifudin @cook_8224730

pada 15 Desember 2017 06.31

Bekasi, Indonesia

💑 Happy wife, Happy lifeIG : @belzakitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Sebenarnya ini resep modifikasi, resep aslinya ada di accountnya ibu Neneng Setiyawati. Enak banget, pedes manis gitu😁

sylvianakhusuma
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Efi Mardiana
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Dapet resep ini karena suami saya tag di facebook, katanya pengen, akhirnya beberapa hari kemudian langsung saya eksekusi tapi dengan sedikit modifikasi dibeberapa bumbunya. Ayam ini bisa buat semur dan bisa dibakar juga. Saya makan setengah dan setengahnya saya coba bakar, enak banget!

vellypricilya
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Manar Rasyida
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Minggu, 20 Maret 2022....#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos

Eka Susanti
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Tiara Karina
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Kalau untuk anak-anak pemakaian cabai bisa diskip yaa

Sukmawati_rs
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Olahan ayam yang satu ini enak & simple banget loh.. yuk mari buat 💪🏻😋

Olivia Shelvy
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Masih lebaran hari ke 2 ketupat opor uda habis jd masak lagi masih berhubungan dg perayaman krn sblm lebaran nyetoknya ayam. Hehehe... Untuk resep ini menurutku uda pedes tp menurut suami blm pedes jd tergantung selera ya. Untuk ayamnya jg bebas ga hrs paha bs disesuaikan aja. Yuk mari dicoba resepnya 😊

Crissa Putri
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Kesukaan anak yang cowo dan suami

Wina Fajarini Puspaningrum
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Kemarin upload resep semur daging sekarang kita buat semur ayam pedas ya tapi ini pedes nya msh nikmat ya jadi gak terlalu pedas. Yuk dicoba 😍

Novi Camellia
Semur Ayam Pedas Semur Ayam Pedas

Hari ini #DiRumahAja #KamuInspirasi saya recook resepnya Mba Verawati Fajryn. Yang pedas-pedas itu selalu menggoda saya dan membuat penasaran untuk mencobanya. Sebenarnya saya gemas sih, pengen buat yang ekstra pedas seperti resep aslinya, apa daya level pedas keluarga di rumah variatif, jadi saya buat yang cukup “bersahabat” pedasnya. Rasa tetap mantul, jadi buibu...resep ini layak dicoba ya 😊#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020

Windri Aries

Rekomendasi Resep Lainnya